発酵食材×辛味の絶妙バランス『発酵カラムーチョ 塩麹ピリ辛チキン』が発売!

『発酵カラムーチョ 塩麹ピリ辛チキン』

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お疲れさまです、僕です。

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株式会社湖池屋は2020年11月に“現代人をエキサイトさせる、気分転換スナック”としてリニューアルを果たし、好調を続ける「ムーチョ」ブランドの「カラムーチョ」から、新商品『発酵カラムーチョ 塩麹ピリ辛チキン』を、4月19日(月)より全国コンビニエンスストア、4月26日(月)より全国スーパーマーケットなど、一般チャネルにて発売します!

旨みたっぷりの不思議なおいしさ!

2020年11月のリニューアルを機に、「カラムーチョ」ブランドは「辛旨」スナックへとさらなる進化を図るべく、今までにない“辛味”と“旨味”を実現した「カラムーチョ」の開発に取り組んでいます。

 

今回は「カラムーチョ」が持つ“旨味”をテーマに、新たな辛旨体験を楽しめる新商品を開発しました。

近年の健康志向で盛り上がりを見せている発酵食品に着目し、「カラムーチョ」ならではの美味しさを引き出す食材を選定。

酒粕・味噌・発酵唐辛子の3種の発酵食材を使用することにより生み出された、新たな旨味でコク深い味わいに仕上がりました。

発酵食材の豊かな香りがふわっと広がり、後味のピリッとした辛味がクセになります。

『発酵カラムーチョ 塩麹ピリ辛チキン』

発酵カラムーチョ 塩麹ピリ辛チキン
価格 オープン価格
発売日 4月19日(月)より全国コンビニエンスストア
4月26日(月)より全国スーパーマーケットなど、一般チャネル

発酵食材と「カラムーチョ」秘伝のスパイスが織りなす、唯一無二の“旨味”と“辛味”の 不思議な美味しさ、ぜひ食べてみてください!

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