3月22日(金)にオープンする「玄米工房こめしん西野店」がオープニング企画を開催！『龍の瞳おむすび』販売＆『おむすび・惣菜・玄米だんご、全品30円引きパスポート』も配布

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西区に2024年3月22日(金)オープンする「玄米工房こめしん西野店」が、オープニング企画を開催します！

オープニング企画として『龍の瞳おむすび』も販売

玄米工房こめしん西野店はお米とおむすびの専門店です。

この度道内5店舗目となる札幌西野店を展開することとなりましたが、それに伴いオープニング企画を開催します。

オープニング企画として「米-1グランプリ2022 グランプリ(最高賞)」、「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022 最優秀金賞」を受賞した、こめしんの最高級ブランド米である「龍の瞳」を用いたおむすびを販売。

また来店したお客さん全員に2024年4月21日まで何度でも利用できる「おむすび・惣菜・玄米だんご、全品30円引きパスポート」を配布します！

龍の瞳は「米-1グランプリ2022」でグランプリ(2年連続)、「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト2022」で最優秀金賞を受賞するなど、食味について様々なコンテストで高評価を得てきた実績があります。

コシヒカリの1.5倍という日本最大級の粒の大きさで、しっかりとした甘みと華やかな香りがあり、ふっくらとした食感とバランスのとれた粘りを兼ね備えた最高級のお米です。

塩むすびと鮭筋子の2種類を販売します。

塩むすび：税別300円(税込324円)	塩むすびはお米のおいしさを最も感じられる食べ方で、龍の瞳本来の味わいを楽しめます。 2024年1月に既存店で期間限定販売した際は、連日売り切れとなり大変好評をいただきました。
鮭筋子：税別500円(税込540円)	鮭は自家製の塩麹(全て手作業で自社生産)を使用してます。麹を作る工程での温度管理を徹底することで、麹菌を活かしたまま塩麹にしており、そこに含まれる酵素が魚のタンパク質を分解することで、身が柔らかくなり、うま味もアップ。鮭筋子の具材は通常のおむすびの3割増しで贅沢に使用しています。

塩むすび：税別300円(税込324円)

塩むすびはお米のおいしさを最も感じられる食べ方で、龍の瞳本来の味わいを楽しめます。

2024年1月に既存店で期間限定販売した際は、連日売り切れとなり大変好評をいただきました。

鮭筋子：税別500円(税込540円)

鮭は自家製の塩麹(全て手作業で自社生産)を使用してます。

麹を作る工程での温度管理を徹底することで、麹菌を活かしたまま塩麹にしており、そこに含まれる酵素が魚のタンパク質を分解することで、身が柔らかくなり、うま味もアップ。

鮭筋子の具材は通常のおむすびの3割増しで贅沢に使用しています。

こめしんで人気の「おむすび」、「惣菜」、「玄米団子」の全種類が商品一つ毎に30円引きとなる「割引パスポート」を、来店されたお客さん全員に配布します。

利用可能期間は2024年4月21日までであり、期間中は何度でも利用できます。