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丸井今井にあるフェルム ラ・テール美瑛で、北海道素材を生かして作った『チーズフォンデュケーキ「酪生」』を7月11日(木)より販売します!
クリームが隠れた新感覚チーズケーキ
チーズフォンデュケーキ「酪生」
ふんわりしっとり、ふわふわのチーズケーキの中にクリームが隠れている、ちょっと甘いチーズフォンデュを食べているかのような新しい感覚のチーズケーキです。
中のクリームはチーズフォンデュソースのようにとろ~っとした生感覚を残しています。
フレッシュチーズのマスカルポーネの割合や合わせるタイミングなど、試作を重ね完成させた至極の一品!
3個入り 750円で販売します。
フェルム ラ・テール美瑛では プリン ウ・オ・レ美瑛なども人気商品ですが、新たに発売するチーズフォンデュケーキ「酪生」もぜひ食べてみてください!
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■記事まとめ
→フェルム ラ・テール美瑛