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株式会社フェルム ラ・テールは人気のバターチーズサンド(常温タイプ)の新しい味「あまおう」を2024年2⽉15⽇(木)以降順次、北海道・都内・大阪の店舗にて発売します！
3枚のサブレクッキーであまおうチョコレートクリームを贅沢にサンド
北海道産バターにいちご風味のチョコレート、あまおうのパウダー、チェダーチーズパウダーを加えまろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。
サンドするサブレは薄く焼き上げてサクサクっと心地よい食感です。
定番のクリームチーズではなくチェダーチーズを使用することで、春らしい軽やかな印象が残ります。
定番の味揃えから一番人気の「ダブルクリーム」とさわやかな苺の酸味・あまおうの豊かな香りを楽しめる「あまおう」の詰め合わせをどうぞ！
3個入2種アソート 1,620円(税込)
(バターチーズサンド ダブルクリーム 1個、あまおう 2個)
6個入2種アソート 3,024円(税込)
(バターチーズサンド ダブルクリーム 2個、あまおう 4個)
9個入2種アソート 4,536円(税込)
(バターチーズサンド ダブルクリーム 3個、あまおう 6個)
ホワイトデーに！おすすめいろいろ
あまおうジャージーミルク
北海道「ファームズ千代田」さんから特別にわけてもらう希少なジャージー牛乳としっかりとした甘みとほのかな酸味で濃い味わいを楽しめる福岡県産の苺「あまおう」をベースのバタークリームに贅沢に合せました。
苺ミルクのようなやさしい甘さに、クランベリーがアクセントになっています。
贅沢感あふれる冷蔵タイプ。
展開商品：
9個入 4,115円(税込)
恵みのショコラ
素材にこだわるラ・テールの代表的なチョコレート。
保存料、着色料不使用のフルーツ香るチョコレートを厳選しました。3種類のチョコレートを使って5つの味揃えです。
プチプラも魅力的。
展開商品：
5個入 972円(税込)
10個入 1,944円(税込)
| 取扱店舗 | フェルムラ・テール美瑛 札幌丸井今井店 渋谷東急フードショー店 新宿伊勢丹店 品川エキュート店 横浜そごう店 阪急うめだ本店 |
|---|
札幌にあるフェルムラ・テール美瑛
| フェルムラ・テール美瑛 札幌丸井今井店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南1条西2丁目11番地 丸井今井札幌本店 大通館地下2階 |
| 営業時間 | 10:30～20:00 |
| 定休日 | 丸井今井札幌本店に準ずる |
| ホームページ | フェルムラ・テール美瑛 公式サイト |
フェルムラ・テール美瑛とは
【自然に生きる】をコンセプトに、できるだけ国産や無添加の素材を使用したお菓子、パンづくりをしている株式会社ラ・テールの、食の「ふるさと」です。
北海道美瑛に拠点を興し、洋菓子とブーランジェリー、レストラン・カフェで美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉や地元産食材その他、おいしくて安心なものづくりを通して、地域への貢献、食と農をつなぐ活動を行っています。
バターチーズサンドとは
北海道の素材のおいしさを生かして作った2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド。
美瑛産小麦を使用して作った3枚のサブレで、2層のクリームをサンド。
クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
生地を仕込んでから寝かせることにより、薄く焼き上げたサブレは心地よい食感で生地そのものの深い味わいも楽しめます。
「ダブルクリーム」はホワイトチョコレートに北海道産バターを合わせ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。
「ダブルチョコレート」はダークとミルク2種類の有機チョコレートを北海道産バター、クリームチーズと合わせたミルキーなチョコレートクリームです。
オーガニックココアを使用したサブレでサンドしました。
定番の味揃え：
ダブルクリーム／ダブルチョコレート／フランボワーズ／カマンベール／ローストナッツ／抹茶と柚子
ダブルクリーム
ダブルチョコレート
フランボワーズ
ローストナッツ
カマンベール
抹茶と柚子