ルタオ公式オンラインショップにて7層のチョコレートケーキ『クーシュドショコラ』が発売!

ルタオの『クーシュドショコラ』

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小樽洋菓子舗ルタオからルタオオンラインショップにて、美しい7層のチョコレートケーキ『クーシュドショコラ』が登場しました!

7つの層が織り成す奥深い味わい

『クーシュ』とはフランス語で層の意味。

ショコラやバニラのムースに2種類のジェノワーズ、ガナッシュやクランチなどを重ねることで、美しい7層のケーキが完成しました。

ルタオの『クーシュドショコラ』

ジェノワーズダークショコラやビターなショコラムースのほろ苦さにコクを加えるのが、豊かな甘さのバニラムースです。

またそのやわらかな乳白色は、見た目にも印象的っ。

口に含めば味わいの異なるそれぞれの層がとろけあって、甘くほろ苦い奥深い味わいがいっぱいに広がります。

 

さらにおいしさをプラスするのは、ガナッシュとトッピング。

上層にはヘーゼルナッツのプラリネガナッシュを乗せ香ばしさをプラスし、振り掛けるようにトッピングしたクランチやクラムが、食感に変化を与えます。

ルタオの『クーシュドショコラ』

クーシュドショコラ
販売価格 2,592円(税込)
※送料別890円
販売期間 2月14日まで
お届け期間 2月20日まで
大きさ 直径12cm
ホームページ 商品詳細ページ

バレンタインにもぴったり、チョコレートケーキのセットも登場

ルタオの『ショコラデュオ』

ショコラデュオ
販売価格 4,320円(税込)
※送料別500円
販売期間 2月14日まで
お届け期間 2月20日まで
セット内容 クーシュドショコラ(直径12cm) 1個
ショコラドゥーブル(直径12cm) 1個
ホームページ 商品詳細ページ
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