小樽洋菓子舗ルタオから「苺のタルト」や「城のようなケーキ」などの新作ベリースイーツがルタオ公式オンラインショップで発売！

苺の甘酸っぱさを最大限活かせるようにピスタチオカスタードクリームは2種のピスタチオペーストを使い味に深みをだし、土台にはしっとり香ばしいダマンド生地を合わせました。

おいしい幸せを運んでくれる天使の羽を表現したホワイトチョコレートは、1つ1つ手作業で飾り付け。

絶妙な苺とピスタチオのマリアージュをぜひお楽しみください。

赤く透き通ったピーチジュレは桃の爽やかさと優しい甘さを感じられ、シャンティや白桃レアチーズなどとの相性抜群。

上層の白桃レアチーズムースは桃の甘みを活かしながらもクリームチーズと合わさりクリーミーな口当たりです。

下層のフランボワーズグリオットムースがやわらかな酸味をプラスし、甘さと酸味が程よく混ざり合って飽きのこない味わいに。

北海道産苺にクリームチーズ、ルタオ特製生クリームなどそれぞれの美味しさを引き出す味わいに仕上げ、チーズケーキとロールケーキの美味しさを一度に楽しめる魅力的なスイーツ。

ふっくらとしたスポンジ生地が全体を包み込み、香ばしい味わいのスポンジ生地がさわやかなクリームとマッチしています。

直下式炭火製法で作られたベーコンを大胆にのせ、炭火焼きだからこその香ばしさを作り出し、マスカルポーネチーズのまろやかでクリーミーな味わいがベーコンとの格別なマリアージュを生み出します。

ベーコンの風味や旨味、チーズのまろやかさとクリーミーさ、そこにトマトの爽やかさが合わさって思わずもう一枚食べたくなる味わいです。