小樽洋菓子舗ルタオにて平日の夜限定企画“Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)”の第6弾『林檎フロマージュ』が10月4日(金)より発売！北海道余市産の林檎を使用したベイクドチーズケーキ

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小樽洋菓子舗ルタオは2024年10月4日(金)より平日の夜限定企画“Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)”の第6弾として、『林檎フロマージュ』を発売します！

りんごのさわやかな甘味が特徴的なベイクドチーズケーキ

『林檎フロマージュ』は香ばしいクランブルが食欲をそそる、余市産ふじりんごのさわやかな甘味が特徴的なベイクドチーズケーキです。

こだわりの素材	北海道余市産ふじりんご 北海道・余市で育った絶妙な酸味と甘みを持つふじりんごで仕上げました。 シャキシャキとした食感を残すことでさわやかさを演出しています。 クリームチーズ＆サワークリーム あっさりとした味わいのクリームチーズに酸味のあるサワークリームを合わせることで、なめらかながらも重くないベイクドチーズケーキに。 さらにルタオ特製生クリームを加え、コク深く仕上げています。

おすすめのポイント	ベイクドチーズケーキについて オーストラリア産クリームチーズ、サワークリーム、ルタオ特製生クリーム、バニラオイルを混ぜた生地を型に流し込み、その上に一つ一つ丁寧に林檎を敷き詰めています。 仕上げについて さわやかな甘さの林檎とコク深い味わいのベイクドチーズを一緒に焼き上げることで、口どけが良く飽きのこない味わいに仕上げています。

林檎フロマージュ
価格	2,484円(税込)
販売期間	2024年10月4日(金)～　平日18:00～24:00限定販売
直径	約11cm
ホームページ	⇨商品ページ

Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)について
眠っていた商品を平日18:00～24:00の夜限定で販売する特別企画。
ルタオの歴史に刻まれた懐かしのスイーツがYorumo LeTAO(ヨルモルタオ)で出会いませんか。
⇨特設サイト