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株式会社ケイシイシイが展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」公式オンラインショップにて、2025年4月7日(月) 10:00より4月の新作スイーツコレクションを発売します！
笑顔が咲き誇るような素敵なひとときをお届け
今回のテーマは【母の日の贈り物、感謝の気持ちを込めて。】
華やかなデザインと上質な美味しさで、大切なひとときをさらに素敵にするようなケーキを用意しました。
【新商品】フルールプランタ二エール
価格：3,024円（税込）
直径：12cm
まろやかで優しい甘みのクリームチーズムースに甘酸っぱい苺とフランボワーズの果肉入りソースを入れて、ビスキュイ生地でふんわりと包みました。
天面には苺と桃をあわせた香り豊かな甘みのあるペッシュフレーズクリームを土台に、甘酸っぱいフランボワーズクリームをバラのように見立てて、華やかな花束をイメージしながら感謝の想いを込めて絞りました。
母の日はもちろん、春の贈り物としてもぴったりの華やかなカラーと口の中でふわっと広がる爽やかな味わいが魅力の特別なケーキです。
【期間限定】フロランス
価格：2,800円（税込）
直径：9cm
フランボワーズの甘酸っぱさと苺の爽やかな甘さ、ミルキーな味わいがとけあうムースケーキ。
ムースの中には、ごろっとした 苺をしのばせました。
3種のクリームで天面に絞った華やかなブーケもポイント。
愛らしいサイズのお花のケーキです。
【期間限定】フルールドペッシュ
価格：5,724円（税込）
直径：12cm
白桃と赤桃の2種の桃とミルクをあわせた花束のようなアイスケーキ。
ココナッツが入ったクッキークランチ、フロマージュブランを使ったミルキーな味わいのグラスを重ねた土台の上に、爽やかな桃のソルベを絞りました。
北海道小樽に本店を構える 「小樽洋菓子舗ルタオ」 とは
小樽洋菓子舗ルタオは1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。
店名は「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。
小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また世界中の厳選された素材と融合させる「Northern Sweets Manner」（北の国に生きる人々の、お菓子を楽しむ流儀をお届けする）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。
