原宿で人気のロールアイス専門店『マンハッタンロールアイスクリーム』が狸小路に期間限定ショップをオープン

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お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。

東京・原宿で人気のロールアイス専門店 マンハッタンロールアイスクリームが、4月20日(土)から狸小路にある大通すわろうテラスに3ヶ月の期間限定ショップをオープンします！

マンハッタンロールアイスクリーム狸小路店の場所や出店期間など

マンハッタンロールアイスクリームは国内10店舗を持っているロールアイス専門店で、お店には行列が出来る程の人気店。

販売しているロールアイスとはアイスクリームを薄くのばしくるくると丸めたアイスクリームで、この見た目が可愛いと評判なんですっ！

▽マンハッタンロールアイスクリームのロールアイス

アイスに果肉やトッピングをプラスして完成！

元々はタイの屋台で販売していたそうですが、そこからニューヨークやインドネシアなど各地に広まっていったらしいです。

ロールアイスってあまり聞き慣れないですが、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスのことを『ロールアイス』と呼んでいます。

使用するアイスには卵は使わずに、店舗で牛乳・生クリーム・シロップを独自の配合で合わせることで、滑らか且つ濃厚なアイスクリームを作り上げています。

もん

普通のアイスは乳脂肪分が10～15％程度だけど、マンハッタンロールアイスクリームの乳脂肪分は約20％らしい

マンハッタンロールアイスクリームでは、オリジナルのアイスベースにフルーツやチョコなどのトッピングを追加していくことで多様なメニューを展開。

今回オープンする期間限定ショップは、駅前通りにある大通すわろうテラスということで比較的人通りも多く、オープン当初から混み合うかもしれないですね。

4月20日からの約3ヶ月間のオープンとなりますが、原宿で人気のマンハッタンロールアイスクリーム、この機会にぜひ食べてみてください！