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讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、打ち立て茹でたてのうどんだけでなく、牛肉やたまねぎの焼きたてのおいしさを味わっていただきたく、できたてを極めた『焼きたて肉うどん』を3月15日(火)から全国の丸亀製麺にて販売します！
さらに人気の『牛すき釜玉うどん』もさらにおいしくなって期間限定で復活販売。
新登場！こだわりぬいた“できたて”を目の前で楽しむ『焼きたて肉うどん』
| こだわり① 注文ごとに目の前でつくる“できたて” |
打ち立てのうどんだけでなく、牛肉をもっと熱々のできたてを味わっていただきたく、注文を受けてから一杯ずつ焼きたてを提供します。 目の前調理ならではのじゅわっとした牛肉の焼ける音や香ばしい香りが食欲をそそります。
焼きたてだからこそ味わえる牛肉の脂の旨み、たまねぎのシャキッとした食感を楽しめる一杯です。 丸亀製麺ならではの、目の前でできあがるわくわく感やできたてのおいしさを存分に味わえます。 |
| こだわり② 焼きたて牛肉とたまねぎが約1.4倍 増量！ |
牛肉とたまねぎを約1.4倍増量し、焼きたて牛肉のおいしさを存分に味わえる、より満足感のある一杯に仕上げました。 味付けは醤油ベースにだしの風味を感じるすっきりとした甘さが特徴の特製の割り下で牛肉とたまねぎを焼き上げます。 すべての店で毎日国産100%の小麦粉からつくる打ち立てうどんのもちもち食感や小麦の風味、だしの旨みや焼きたての牛肉とたまねぎの旨みが調和する相性抜群の一杯です。 |
2種の『焼きたて肉うどん』～お好みや気分によって楽しめる～
旨み溶けだす「かけ」『焼きたて肉うどん』
焼きたての牛肉とたまねぎが、打ち立てうどんと香り高い自慢のかけだしに調和する一杯です。
特製の割り下で焼き上げた牛肉の溢れる肉汁と脂の旨みが数時間おきに北海道産の真昆布や複数の削り節から引くかけだしに溶けだし、つるつるもちもちの麺に絡みます。
食べるたびに打ち立てうどんの小麦の風味とかけだしのやさしい味わい、そして焼きたての牛肉とたまねぎの旨みが口いっぱいに広がります。
【おすすめの薬味】
たっぷりの「おろししょうが」をかけだしに溶かしながらすっきりとした味わいをお楽しみください。
| 焼きたて肉うどん | |
|---|---|
| 価格 | 並 670円 大 790円 得 910円 |
| 発売日 | 3月15日(火) |
噛むほどに、うまい「ぶっかけ」『焼きたて肉ぶっかけうどん』
『焼きたて肉ぶっかけうどん』は「温」も「冷」も楽しめます。
おすすめは「冷」。
つるつるとしたのど越しと噛みごたえのあるコシが特徴の締めたてうどんを焼きたての牛肉とたまねぎと一緒に、噛むほどにうまさを感じれる一杯です。
焼きたての牛肉とたまねぎの旨みと甘みが濃厚な味わいのぶっかけだしと相まってよりコク深い味わいに。
【おすすめの薬味】
爽やかな「青ねぎ」の食感で新鮮な味わいに。
お好みで「香七味」を加えて、ぴりっとしたアクセントを。
| 焼きたて肉ぶっかけうどん | |
|---|---|
| 価格 | 並 670円 大 790円 得 910円 |
| 発売日 | 3月15日(火) |
復活！牛肉の旨みと玉子がもちもち麺に絡む『焼きたて牛すき釜玉うどん』
人気の『牛すき釜玉うどん』がこの春、仕立てにこだわり、さらにおいしくなって全国の丸亀製麺にて期間限定で復活販売します。
茹で釜から直接丼に盛り付ける「釜抜き麺」で提供するため、ふわふわもちもちの食感と小麦の風味を存分に味わえます。
注文を受けてから、牛肉を特製の割り下と三温糖で焼き上げ、すき焼き風味に仕立てました。
焼きたての牛肉と濃厚な玉子が自家製麺の証でもあるくびれのある麺に絡み合います。
卓上にある「だししょうゆ」をかけて豪快にお召し上がりください。
【おすすめの薬味】
「すりごま」を加えることで、コクと風味が増しよりおいしく味わえます。
| 焼きたて牛すき釜玉うどん | |
|---|---|
| 価格 | 並 670円 大 790円 得 910円 |
| 発売日 | 3月15日(火)〜6月中旬 |
販売店舗：全国の「丸亀製麺」
※一部店舗では販売していません。
※(得)サイズの取り扱いがない店舗があります。
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