札幌のショコラ専門店「ショコラティエマサール」にフランス高級ショコラブランド「ヴァローナ」のヴァローナ・カーが9月1日(金)限定で登場！

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札幌のチョコレート専門店「ショコラティエマサール」の本店駐車場に、フランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ」が創業100周年を記念して製作した、スペシャル・ラッピングを施した『ヴァローナ・カー』が北海道初上陸、1日限定で登場します！

当日は対象のチョコ飾りのついたケーキを購入したお客さんを対象に先着100名様にカカオの果肉(カカオパルプ)から得られる果汁を使用した、当日限定のスペシャル・ドリンクをプレゼント。

ヴァローナ・カー in ショコラティエマサールの開催日時など

マサールロゴチョコレートがついている商品を購入したお客さんにショコラの原料となるカカオ豆を覆っている白い果肉(カカオパルプ)の果汁を濃縮した「オアビカ」という製品を、カクテル風のドリンクにして提供します。

暑い季節にぴったりのさっぱりとした飲み心地とフルーティさと酸味が織りなす繊細で豊かなアロマをぜひお楽しみください。

Image provided by Valrhona

カカオ果汁ドリンク

ロゴチョコ

対象商品例

ショコラティエマサールではヴァローナ社と共同開発したミルク・チョコレート「マサールラクテ38％」を2021年に、そしてブラック・チョコレート「マサールノワール57％」を2023年にリリースしました。

この2つのオリジナルチョコレートは、ヴァローナ社のカカオサプライチームが世界中から良質なカカオを見つけ出し、現地の農園とサステナブルな長期パートナーシップを結び、栽培から収穫まで二人三脚で育てたカカオのみを使用しています。

Image provided by Valrhona

マサールラクテ38％は一言で表現すると「新鮮なミルク、カカオ感、甘いスパイスをまとったショコラ」。

マサールノワール57％を一言で表現すると「甘くスパイシーな香りをまとったショコラ」です。

Image provided by Valrhona

Image provided by Valrhona

いずれも“唯一無二”ショコラティエマサールのためだけに作られたショコラです。

この2つのショコラはショコラティエマサールの看板商品＜ショコラブラウニー＞を中心に体感できます。

ショコラブラウニーノワール

ショコラブラウニーラクテ

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