松屋にてセネガル大使館“お墨付き”の家庭料理『マフェ』が4月1日(火)より発売！

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牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」にて、2025年4月1日(火) 10:00より『マフェ』を発売します！

ごろごろチキンとピーナッツバター煮込みのソースが食欲をそそる松屋流セネガル料理

「マフェ」は西アフリカのセネガルで広く親しまれている家庭料理で、ご飯にソースをかけた盛り付けが特徴。

本場セネガルの家庭ではピューレ状に煮込んだピーナッツソースに肉や魚、オクラや玉ねぎなどの野菜を煮込むのが一般的です。

初登場となる松屋流のマフェは、食欲をそそるごろごろチキンとピーナッツバター煮込みのソースを使用し、松屋名物“ごろチキ仕様”に仕上げました。

クリーミーなソースとチキンの味わいは絶品。

さらにオクラや玉ねぎとの相性も抜群で、最後の一口まで様々な味わいを楽しめる逸品です。

セネガル共和国 駐日特命全権大使 ジャン・アントワーヌ・デュフ閣下のお墨付き！
2024年11月、マフェのテスト販売時にセネガル大使館御一行様に松屋中目黒青葉台2丁目店にご来店頂きました。

松屋 公式サイト