南4西2にあるメルキュール札幌にて『音楽と料理とワインの夕べ』が11月19日(日)に開催!上質な音楽とフレンチビュッフェ、そしてボージョレ・ヌーボーのマリアージュを堪能

メルキュール札幌の『音楽と料理とワインの夕べ』

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メルキュール札幌はビュッフェに上質な音楽も楽しめる『音楽と料理とワインの夕べ』を2023年11月19日(日)より開催します!

音楽と料理とワインの夕べの開催期間など

音楽と料理とワインの夕べ
場所 メルキュール札幌4階宴会場「パリ」
開催日 2023年11月19日(日)
価格 大人8,000円(税込)、小学生5,000円(税込)、未就学児無料
スケジュール 17:30 開場
18:00 スタート
20:00 クローズ
予約
  • 予約・お問い合わせはメルキュール札幌レストランボルドーまで
    011-518-5708 (電話受付10時〜15時)
  • グルメ予約サイトでも予約可能
    じゃらん遊び・体験
ホームページ 音楽と料理とワインの夕べ 特設ページ

上質な音楽とフレンチビュッフェ、そしてボージョレ・ヌーボーのマリアージュをご堪能ください

メルキュール札幌は“大人が身近で音楽を楽しめる空間”を目指し、2022年より音楽イベントを手掛けてきました。

今回の音楽イベントはヴァイオリンとピアノのデュオコンサート。

奏者は札幌出身でロンドン在住の岡嶋晋氏と札幌で活躍中の岡本孝慈氏。

2人の息の合った美しい演奏、そして心惹かれるトークを堪能しながらお食事とワインをお楽しみください。

 

料理はブルゴーニュの郷土料理を中心にクラシカルなフレンチメニューをビュッフェスタイルで提供。

ワインは解禁したてのボージョレ・ヌーボーをはじめ、オレンジ・ヌーボー、ロゼ・ヌーボー、国産ヌーボー、そして定番の赤・白ワインを飲み放題で用意する他、ビールやカクテルもあります。

 

上質な音楽とともに、ブルゴーニュのビストロにいるようなゆったりしたひと時をお楽しみください。

メルキュール札幌の『音楽と料理とワインの夕べ』-ビュッフェ

ビュッフェ ブルゴーニュの郷土料理を中心に、クラシカルなフレンチメニューをビュッフェスタイルで提供します。

ボージョレ・ヌーボーと相性の良いメニューを揃えました。

冬の初めのこの時期にぴったりなアツアツ料理も用意。

ビュッフェメニュー一例:エゾシカ肉のテリーヌ・ディジョンマスタード、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ、エスカルゴのブルゴーニュ風、ブフ・ブルギニヨン、コック・オ・ヴァン、ブイヤベース、かぼちゃのフォンデュ、他

メルキュール札幌の『音楽と料理とワインの夕べ』-ドリンク

ドリンク 解禁したてのボージョレ・ヌーボーを中心に、オレンジ・ヌーボー、ロゼ・ヌーボー、そして国産ワインのヌーボーを飲み放題で用意します。

もちろんヌーボー以外の赤・白・スパークリングワイン、ビール、カクテル各種も用意。

メルキュール札幌の『音楽と料理とワインの夕べ』-岡嶋晋氏

メルキュール札幌の『音楽と料理とワインの夕べ』-岡本孝慈氏

奏者ご紹介
  • ヴァイオリン
    札幌市出身ロンドン在住の岡嶋晋氏。
    外科医としてご活躍されながら、ヴァイオリニストとしても日本全国にファンをお持ちです。
    このコンサートはファン待望の全国ツアーの一環となります。
  • ピアノ
    主に札幌で活躍の岡本孝慈氏。
    数々の名誉ある賞を受賞され、現在札幌大谷大学芸術学部特任教授、エルム楽器特別講師などで活躍。
    また市内でソロリサイタルや奥様とのデュオコンサートを開催され人気を博しています。

【演奏曲(予定)】
シューマン ソナタ第3番 二短調
ブラームス ソナタ第一番 ト長調「雨の歌」 
ミヨー シネマ・ファンタジー「屋根の上の牡牛」
CT. パーキンソン ルイジアナ・ブルース・ストラッ ト:ソロ・ヴァイオリンのためのケーキ・ウォーク,
ガーシュウィン~ハイフェッツ 歌劇「ポーギーとベス」 より
など

音楽と料理とワインの夕べ 特設ページ

メルキュール札幌の場所など

メルキュール札幌
場所 札幌市中央区南4条西2丁目2-4
アクセス 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 3番出口から徒歩1分
地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口から徒歩3分
電話番号 011-513-1100
ホームページ メルキュール札幌 公式サイト

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