南4西2にあるメルキュール札幌にてふんだんにイチゴを使用した『ストロベリーランチビュッフェ』が5月1日(水)〜6日(月)に開催！

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メルキュール札幌は同ホテル3階レストランボルドーにて、2024年5月1日(水)〜6日(月)の期間限定で、『ストロベリーランチビュッフェ』を開催します！

ストロベリーランチビュッフェの開催期間など

ストロベリーランチビュッフェ
場所	札幌市中央区南4条西2丁目2-4 メルキュール札幌3階レストランボルドー
開催期間	2024年5月1日(水)〜6日(月)
開催時間	12:00～14:30(L.O. 14:00)
料金	大人　4,000円(税込) 子ども　3,000円(税込) 未就学児　無料 ※メインディッシュも全てビュッフェスタイルでの提供となります
予約	レストランボルドー　011-518-5708（平日10:00〜15:00）グルメ予約サイトからも予約可能です ⇨じゃらん「観光ガイド」
ホームページ	ストロベリーランチビュッフェ特設ページ

カジュアルで親しみやすいフレンチランチビュッフェとホテルレストランでありながら気取らず過ごせる店内が地元のお客さんに好評のレストランボルドー。

『ストロベリーランチビュッフェ』では前菜からデザートまでふんだんにイチゴを使用し、ビュッフェボードは可愛い赤い色でいっぱいになります。

肉料理のソース、サラダ、カルパッチョなど意外なところにまでイチゴを使い、ホテルレストランならではの独創性と⾮⽇常を提供します。

デザートには⼀⼝サイズのイチゴケーキやムース、タルト、チョコレートファウンテンなど、⼤⼈も子どもも楽しめるバラエティー豊かなメニューを用意。

大好評につき今年はメニューの数と営業日を増やしての開催となり、イチゴメニュー以外にブイヤベースなどの人気メニューも並び、コスパ抜群のビュッフェとなっています。

メニュー一例	鴨胸肉のロティ苺のヴァンブランソースびんちょう鮪のカルパッチョ　苺のビネグレット生ハム苺　バルサミコソース苺とカッテージチーズのサラダ苺とミントのブルスケッタ果汁たっぷり苺の冷製スープ苺とマシュマロのホットサンド苺のクラフティ苺とマスカルポーネのタルト一口苺と濃厚ホワイトチョコチョコレートファウンテン（フレッシュ苺、マシュマロ、プチシュー、バナナなどをトロトロのチョコに絡めて）苺のロールケーキ苺のムース他

メニュー一例

他　

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当⽇は当館のインスタグラム(@mercure_sapporo)フォローでイチゴの⾃家製ノンアルカクテルをサービスします

メルキュール札幌
場所	札幌市中央区南4条西2丁目2-4
アクセス	地下鉄東豊線豊水すすきの駅 3番出口から徒歩1分地下鉄南北線すすきの駅 3番出口から徒歩3分
電話番号	011-513-1100
ホームページ	メルキュール札幌公式サイト

北海道札幌市中央区南4条西2丁目2-4[地図]