⿂⺠・山内農場・⽩⽊屋などモンテローザグループにて『季節限定のおすすめメニュー』が9月22日(水)より販売開始!

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬の『藁焼き鰹の塩たたき』

この記事のURLをコピーする

SNSのフォローもお願いします!

Instagram
Threads

 

「白木屋」「魚民」「笑笑」などを全国に展開する株式会社モンテローザは、9月22日(水)から全国のグループ店舗で、旬の食材を使った『季節限定のおすすめメニュー』の販売を開始します!
※休業店舗は営業再開後に販売を開始

【魚民】今が旬の戻り鰹を「倍盛」で!

魚民では“戻り鰹(かつお)”を おすすめメニューとして販売します。

戻り鰹は春に旬を迎える初鰹よりも 色味が深く、味が濃いのが特徴です。

 

今回戻り鰹を よりお得に楽しめるよう、+100~200円で倍盛にできるキャンペーンを用意しました!
※倍盛対象商品は「厚切りかつお刺し」「かつおハラモの炙り焼」「かつおの手こね寿司」の3品です。

魚民の『かつおハラモの炙り焼』

かつおハラモの炙り焼 598円(税込658円)【倍盛(8貫)+200円(税込220円)】※写真は倍盛です。

魚民の『かつおハラモの炙り焼』

かつおハラモの炙り焼 398円(税込438円)【倍盛(2枚)+100円(税込110円)】※写真は通常盛です。

魚民の『かつおの手こね寿司』

かつおの手こね寿司 598円(税込658円) 【倍盛(かつお2倍)+100円(税込110円)】※写真は通常盛です。

【目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬】旬の“戻り鰹”と生でも焼いてもうまい“丸ごとイカキムチ”

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬では、“戻り鰹(かつお)”を贅沢に使った「厚切り刺し」、藁の香りが旨さを引き立たせる「塩たたき」、“かぼす”でさっぱりいただける「土佐盛り」を 用意しました。

こちらは“+200円で倍盛”にすることができます。

 

さらに今回おすすめしたいのが「丸ごとイカキムチ」。

そのまま生でも美味しくいただける他、卓上コンロで焼いても美味しい一品です。

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬の『戻り鰹厚切り鰹刺し』

戻り鰹厚切り鰹刺し 598円(税込658円)※写真は倍盛りです。

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬の『藁焼き鰹の塩たたき』

藁焼き鰹の塩たたき 598円(税込658円)※写真は倍盛りです。

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬の『藁焼き鰹のたたき土佐盛り』

藁焼き鰹のたたき土佐盛り 698円(税込768円)※写真は倍盛りです。

目利きの銀次・横濱魚萬・濱焼北海道魚萬の『丸ごとイカキムチ』

丸ごとイカキムチ 698円(税込768円)

【山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○】秋が旬の「きのこ」「秋野菜」をふんだんに!

秋といえば「きのこ」。

山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○(くろまる)では、きのこ・秋野菜と国産鶏をメインにしたメニューを用意しました。

 

特におすすめするのが国産鶏五種(もも、むね、砂肝、レバー、皮)と きのこ三種(しめじ、エリンギ、えのき)のガーリックバター焼きです。

コクのある味と豊かな風味が絶品でビールが止まらなくなる逸品!

 

他にも“秋野菜”をふんだんに使用したスープカレーや自慢の“国産鶏”を使用した 山内農場ならではの鶏料理を開発しました。

山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○の『国産鶏五種ときのこ三種の  ガーリックバター焼き』

国産鶏五種ときのこ三種の  ガーリックバター焼き 1,240円(税込1,364円)

山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○の『農場流国産鶏と13品目野菜のスープカレー~ライス付~』

農場流国産鶏と13品目野菜のスープカレー~ライス付~ 980円(税込1,078円)

山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○の『手作り‼国産鶏つくねの蓮根挟み揚げ』

手作り‼国産鶏つくねの蓮根挟み揚げ 480円(税込528円)

山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○の『国産鶏ささみと炭火炙りきのこのおろしぽん酢』

国産鶏ささみと炭火炙りきのこのおろしぽん酢 480円(税込528円)

【白木屋・笑笑】赤字覚悟のサービス大特価!

白木屋・笑笑では高級食材の「トリュフ」を使ったパスタ、ビスマルクをなんと驚きの598円(税抜)で提供!

 

さらに大分県産の“かぼす”を使った たっぷり6種きのこと 豚バラの出汁しゃぶしゃぶも598円(税抜)で提供!

9月頃の“かぼす”は濃い緑色で香りと酸味が引き締まった特徴があるのに対し、10月以降は黄色になり、だんだんと酸味がまろやかになっていきます。

時期ごとに違った味わいをご堪能ください!

白木屋・笑笑の『トリュフとポルチーニのビスマルク』

トリュフとポルチーニのビスマルク 598円(税込658円)

白木屋・笑笑の『たっぷり6種きのこと豚バラの大分県産かぼす出汁しゃぶしゃぶ』

たっぷり6種きのこと豚バラの  大分県産かぼす出汁しゃぶしゃぶ 598円(税込658円)

白木屋・笑笑の『トリュフパスタ』

トリュフパスタ 598円(税込658円)

白木屋・笑笑の『かぼちゃと4種きのこの天ぷら』

かぼちゃと4種きのこの天ぷら 398円(税込438円)

【千年の宴・福福屋・竹取酒物語など】秋鮭とサーモン祭り!

千年の宴・福福屋・竹取酒物語では、今が旬の「秋鮭」を使ったメニューを用意。

「秋鮭とじゃがいものパイ包み」は、外はサクサク、中はホクホクで、ポルチーニソースによる濃厚な味に仕上げました。

他にも相性抜群のチーズと組み合わせた「秋鮭とモッツァレラチーズの天ぷら」や濃厚でさっぱりとした希少珍味の「鮭の白子ぽん酢」など、この時期にしか味わえない自信作を揃えました。

千年の宴・福福屋・竹取酒物語などの『秋鮭と じゃがいものパイ包み ~濃厚ポルチーニソース~』

秋鮭とじゃがいものパイ包み  ~濃厚ポルチーニソース~ 580円(税込638円)

千年の宴・福福屋・竹取酒物語などの『秋鮭と モッツァレラチーズの天ぷら ~タルタルソース添え~』

秋鮭とモッツァレラチーズの天ぷら  ~タルタルソース添え~ 490円(税込539円)

千年の宴・福福屋・竹取酒物語などの『宴流!秋鮭と じゃがいもの 石焼チーズ カムジャタン』

宴流!秋鮭とじゃがいもの石焼チーズ カムジャタン  680円(税込748円)

千年の宴・福福屋・竹取酒物語などの『秋の希少珍味 鮭の白子ぽん酢』

秋の希少珍味 鮭の白子ぽん酢 390円(税込429円)

販売期間:9月22日(水)から11月30日(火)
販売店舗:全国の㈱モンテローザグループの各店舗

この記事のURLをコピーする