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大地の恵みと生産者とお客さんをおいしさでつなぐ株式会社もりもとは、ニセコ連峰の山々に囲まれ、雷電海岸からの潮風が届く美味しいメロンづくりに適した土地といわれる共和町の「らいでんメロン」を使用した『メロンジュエリー・メロウ』を2023年8月18日(火)よりもりもと直営3店舗、公式オンラインショップにて販売開始、2023年9月1日(金)よりもりもと直営店舗全店、順次北海道物産展にて新発売します！
ありそうでなかった、初めての『メロンジュエリー』
もりもとで45年のロングセラー商品として人気の北のちいさなケーキ ハスカップジュエリーの様々なフレーバーが楽しめる「ジュエリーシリーズ」から、「らいでんメロン」を使用した初めての『メロンジュエリー・メロウ』が登場します。
7月から出荷が盛んになる北海道産メロンをジャムに仕立て、薄焼きクッキーと北海道産バターで作るバタークリームでサンドして、ビターな味わいのチョコレートで縁取り仕上げた、まさに北海道の旬を閉じ込めた一品です。
新発売「メロンジュエリー・メロウ」の特徴
発売から45年目の節目となる北のちいさなケーキ ハスカップジュエリーから、今年は期間限定で様々なフレーバーを展開しています。
今年に入って7種類目となるジュエリーシリーズとして、『メロンジュエリー・メロウ』が登場。
もりもとの人気商品に使用している北海道メロンのおいしさが凝縮された「らいでんメロン」を使っています。
数あるブランドの中から選んだ「らいでんメロン」。
ニセコ連峰の麓の品質の高いメロン作りへの取り組みが盛んな地域で生産される「JAきょうわ」の「らいでんメロン」は絶品です。
| らいでんメロンは糖度の高さと芳醇な香りとなめらかな食感が特徴のメロン | 『メロンジュエリー・メロウ』はその特徴を再現するため、コクのある甘みの赤肉メロンと爽やかな青肉メロンをブレンドしたメロン果汁を使用しています。 |
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| 「メロン×ホワイトチョコ」ではなく、「メロン×ビターな味わいのチョコ」を採用 | 今回、「らいでんメロン」のジャム×バタークリーム×薄焼きクッキーを相性の良いホワイトチョコレートで縁取りしてミルキーなまろやかさで包み込むことを選ばず、苦みのあるビターな味わいのチョコレートで縁取りして、メロンジャムの甘さの後に、ほろ苦い余韻を感じる北のちいさなケーキらしい上品な仕上がりを目指しました。 |
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| メロンジュエリー・メロウ | |
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| 価格 | 4個入 1,400円(税込) ※要冷蔵 |
| 販売 | 〈期間限定〉2023年8月18日(金)～もりもと直営3店舗(千歳本店、新千歳空港店、丸井今井札幌店)、もりもと公式オンラインショップ 2023年9月1日(金)～もりもと直営店舗全店販売開始、北海道物産展にて販売開始予定 |
| 商品に関するお問合先 | お客様相談センター0120-24-4181(月～金/9:00～17:00） |
ジュエリーシリーズの原点
誕生から45年の「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」
ハスカップで作るジャムと北海道産バターで作るバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、クーベルチュールのミルクチョコレートで縁取りしています。
職人が持てる技術のすべてを注ぎ込み生み出した、しっとり食感のケーキのようなスイーツです。
北海道の特産品「ハスカップ」をお伝えしたい。
創業の地である千歳市には、おいしい水や農作物など沢山の魅力が詰まっており、千歳市近郊は昔から「不老長寿の実」とされていた北海道ならではの果実「ハスカップ」が群生する場所としても知られています。
ロングセラー商品であり、もりもとのメイン商品である「北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー」は、「ハスカップ」を知っていただくことが地域の活性化に繋がるのではという想いで開発されました。
45年が経った今、「ハスカップジュエリー」の商品はその味を知ってくれる方が徐々に増えてきています。
しかしながら「ハスカップ」そのものがどのような果実であるかはまだまだ知られていません。
北海道の寒冷地の気候によく合うということで、北海道外ではほとんど見かけないことに起因していると考えられます。
この宝石のように希少な「ハスカップ」を広く全国の皆様に知っていただきたいという想いから、今年のもりもとは、全国津々浦々まで「ハスカップジュエリー」をお届けして参ります。