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大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもとは北海道ならではの果実「ハスカップ」を使用した商品をメインに、大丸札幌店ほっぺタウンにて今年「2025パングランプリ東京」で準グランプリを獲得した『北の果実のご褒美パン』を含むスイーツを2025年8月27日(水)～9月23日(火・祝)まで販売します！
目次
もりもと in 大丸札幌の販売期間など
| もりもと in 大丸札幌 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 地下1階 ほっぺタウン |
| 販売期間 | 2025年8月27日(水)～9月23日(火・祝) |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
ハスカップを知るもりもとが展開する、ハスカップスイーツが集結
『北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー』を筆頭に、ハスカップスイーツを作り続けるもりもとでは「その果実、北海道だけ」を年間テーマに北海道の特産果実「ハスカップ」の魅力を発信しています。
前週に引き続き、話題のスイーツが集まる札幌駅直結・大丸札幌店ほっぺタウン内にて、一部商品を入れ替え北海道産「ハスカップ」を使用した厳選したスイーツを用意してお届けすることになりました。
「ハスカップ」を使い続けてきたもりもとだからこそ辿り着いたハスカップの酸味を活かした、今しか出会えない各商品の魅力を楽しめる28日間となります。
そのメイン商品には、この夏東京都内で開催されたパンのコンテストで準グランプリに入賞した、ハスカップを使用したパンを用意。
ハスカップを使ったパンで、初めてのコンテスト入賞！
北海道の特産品である「ハスカップ」の魅力を多くの方々に知っていただきたいという思いを胸に、株式会社もりもとのパン職人・加賀谷（かがや）は腕を磨いてきました。
2025年7月、東京都内で開催された「2025パングランプリ東京」に出場。
17年の歴史をもつ同大会において、見事準グランプリを受賞しました。
今回、大丸札幌店ではここでしか買えない限定品として、「北の果実のご褒美パン」を新発売します！
〈数量限定・新発売〉
・北の果実のご褒美パン 1ホール(直径約15cm) 1,280円(税込)※常温
北海道産のハスカップと濃厚なクリームチーズを使用したご褒美のようなパンで、お土産にもぴったりです。
ハスカップの甘酸っぱさ、チーズの濃厚さ、チョコの程よい甘さを掛け合わせた、サクサクのデニッシュ生地が特徴。
ティータイムにおすすめのスイーツパンです。
〈数量限定・2025年新発売〉
・生チョコクッキー ハスカップ 8個入 980円(税込)※常温、個包装で箱入り
北海道の夏も年々気温が上昇し、スイーツを扱う状況も変わりつつあります。
夏場でも溶けない商品が求められる中、「溶けにくい」「常温可能」な新しい商品が生まれました。
ハスカップスイーツの入り口として、北海道土産を探す観光のお客様に、大変好評です。
| 新発売「生チョコクッキー ハスカップ」のおいしさのひみつ |
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再販売決定！期間限定で、極上のハスカップスイーツを数量限定販売
〈再販売・数量限定・土日限定販売〉
・パート・ド・フリュイ ハスカップ(あつまみらい) 6個入 1,944円(税込)※要冷蔵、箱入り
北海道厚真産のハスカップを自社工場で丁寧に煮詰め、フランス伝統菓子「パート・ド・フリュイ」に仕立てました。
素材の鮮度と質がそのまま仕上がりを左右する、果実感あふれる繊細な逸品です。
職人の手仕事で生まれる「パート・ド・フリュイ」はなめらかな舌触り、芳醇な香り、濃厚な果実の風味が織りなす、極上のひと粒です。
◎厚真産ハスカップ あつまみらい
北海道・厚真でしか栽培していない、爽やかな酸味が特徴のブランドハスカップ「あつまみらい」を使用しています。
※価格は切り上げ表記になることがあります。ご了承ください
■記事まとめ
→大丸札幌のイベント