明太子×高菜という相性抜群の旨み『明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば』が2月21日(月)より発売！

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明星食品株式会社は汁なしカップめん『明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば』を2月21日(月)に全国で新発売します！

ほぼ明太子のつぶつぶ食感に高菜の香りがアクセント！

とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える｢大砲ラーメン｣は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。

九州地区のみで11店舗を展開しており、大砲ラーメンは“呼び戻しスープ”と呼ばれる、スープをつぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特徴的。

今回大砲ラーメンの監修の下、カップめん限定のオリジナルメニューを新発売します！

つぶつぶ食感を感じる「ほぼ明太子」の明太子風かまぼこと高菜の具材に仕上げの明太子ふりかけで、九州を感じる濃厚とんこつ味まぜそばとなっています。