コストコにてカルビ風の代替肉(大豆ミート)『NEXTカルビ2.1』が発売！

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ネクストミーツ株式会社はこのたび、コストコホールセールジャパン株式会社が運営する会員制倉庫型店「コストコ」全店で、カルビ風の代替肉(大豆ミート)『NEXTカルビ2.1』を2023年3月頭より販売開始します！

消費者の節約志向が強まる中、代替肉普及に向け巻き返しを図る

大豆などの植物性タンパクを原料とし、肉の味や食感を再現した食品である「代替肉」。

SDGsが各所で叫ばれ、気候変動問題や食糧問題への危機意識の高まりからここ数年で急速に注目を集めました。

 

しかし昨年にはロシアのウクライナ侵攻などの影響で世界各地でインフレが起こり、一歩先をリードしていたアメリカで減速。

日本でも消費者の節約志向が高まり、厳しい状況が続いています。

 

ネクストミーツ株式会社では外食の売上は堅調に伸びており注力している一方、試食の機会がなかなか持てない小売りでは価格の高さもあり苦戦を強いられています。

そのような中、代表商品でもある世界初(※自社調べ)の焼肉用代替肉「NEXTカルビ」の最新バージョンが、コストコ全店に導入されることが決定しました！

コストコはアメリカ発の会員制倉庫型店で急速に人気を高めており、コストコならではの商品や非日常感が大きな特徴です。

本商品「NEXTカルビ2.1」はコストコ用に改良したコストコ限定パックで、改良により保存料や香料は不使用ながら、よりお肉のような味わいで満足感が得られるようになりました。

NEXTカルビ2.1
価格	1,258円(税込)
販売開始日	2023年3月頭(お店により異なります)
販売店舗	コストコ 全31店舗(3月6日時点)
内容量	400g(200g×2袋)
栄養成分(100g当たり、推定値)	カロリー　226kcal タンパク質　16.1g 脂質　12.0g 炭水化物　15.9g 食塩相当量　1.3g ※動物性原料は不使用で、100％植物性です。 ※保存料や香料といった食品添加物は不使用です。