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高級「生」食パン専門店「乃が美」から『レモンマーマレードジャム』を5月1日(土)より販売します!
爽やかな酸味も美味しい期間限定ジャム
今回販売する『レモンマーマレードジャム』は、乃が美のパンに合うように爽やかな酸味と果皮本来の香りをバランス良く調整しました。
レモンの皮まで使用したジャムとなっており、果実本来の食感も楽しめます。
レモンマーマレードジャム 1本 1,080円(税込) |
自然循環型農業の良質な土壌で育てた果汁たっぷりの国産レモンを使用。
ノンワックス・防腐剤も使用していません。 熟したレモンの果皮をスライスした爽やかな酸味と果汁のビターな香りが特徴です。 |
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おすすめアレンジレシピ
~バナナチーズトーストのレモンマーマレードジャム添え~
バナナチーズトーストのレモンマーマレードジャム添え
《材料(1人分)》
・「生」食パン 1枚
・レモンマーマレードジャム 大さじ1~2
・バナナ 1/2本 ※3~5mm薄切りにしておく
・シュレッドチーズ 1/2カップ(100cc)
・無塩ローストくるみを粗く刻んだもの 大さじ1
作り方
- トースター皿にくっつかないタイプのアルミホイルを敷き、「生」食パンを乗せる。
- シュレッドチーズの2/3量を「生」食パンの上に乗せて、薄切りにしたバナナを並べる。
- 残りのシュレッドチーズをバナナの上にランダムに乗せる。
- トレーごとオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで6~8分トーストする。
※オーブントースターの種類やお好みのとろけ具合により焼き時間は調整する。 - 焼き上がったらフライ返しなどでお皿に移し、くるみをトッピングし、レモンマーマレードジャムを上からかける。
~レモンフレンチトースト~
レモンフレンチトースト
《材料(2人分)》
・「生」食パン 2枚
・レモンマーマレードジャム 大さじ2
・生クリーム 100cc
・卵 1個
・バニラエッセンス 2~3滴
・有塩バター 15g(10gと5gに分ける)
・粉糖 小さじ2
・レモンマーマレードジャム 大さじ2
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐしてから、生クリーム、バニラエッセンス、レモンマーマレードジャムを加えよく混ぜ合わせる。
- バットに1の卵液の半量を入れてから生食パンを入れ、上から残りの卵液をかけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。途中で上下を返して、中までしっかり染み込ませる。
- 2を耐熱のお皿に移し、電子レンジ500W(600W)で1分加熱後、上下を返し、さらに1分加熱する。
- フライパンを弱めの中火で温めてバター10gを入れ、溶けたら3を焼く。裏面に焼き色が付いたら、残りのバター5gを追加し、裏返して片面にも焼き色を付ける。
- お皿に盛り付けて粉糖を振り、レモンマーマレードジャムを添える。
電子レンジで予め加熱することで、ふわふわぷるぷるの仕上がりになります。
札幌にある高級「生」食パン専門店 乃が美各店
はなれ 札幌店 | |
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場所 | 札幌市中央区南2条西27‒2‒20 |
営業時間 | 11:00〜19:00 ※完売次第終了 |
定休日 | 火曜日 |
電話番号 | 011-633-0008 |
はなれ 札幌アスティ45販売店 | |
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場所 | 札幌市中央区北4条西5-1 アスティ45ビル1階 |
営業時間 | 10:00~完売次第終了 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | – |
はなれ 豊平店 | |
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場所 | 札幌市豊平区平岸2条13-3-14 チサンマンション札幌6(1階) |
営業時間 | 10:00〜18:00 |
定休日 | 水曜日 |
電話番号 | 011-799-4008 |
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