⼤⼾屋がグランドメニューをリニューアル！肉厚でボリューム満点『炭火焼き鉄板トンテキ』などが登場

やわらかな食感で肉の旨みがしっかり感じられるよう、店内で3時間以上漬け込み、炭火でじっくり火を入れました。

味噌で甘味とコクをプラスしたトンテキソースはニンニクを効かせ、ジューシーな厚切り肉と相性抜群です。

鮮度にこだわり、毎朝店内で仕込んでいるキャベツは驚くほどのシャキシャキ食感。

さらに鉄板で提供することで熱々のままご賞味いただけ、香りと共に食欲がそそられる定食屋らしい“大戸屋の新名物”です。

定食価格　1,390円(税込)
単品価格　1,300円(税込)

豚肉は食べ応えのある厚切りの肩ロースを使用し、もみ込みと漬け込みで柔らかい食感に。

生姜焼きのたれはすりおろしリンゴとソテーオニオンを配合し旨みと甘辛さを追加。

すりおろし生生姜をたっぷり入れ、フレッシュな香りを効かせた仕上がりにしました。

一口食べるたびに豚肉の旨みと生しょうがの辛味と爽やかな香りが口の中いっぱいに広がる、やわらかで食べ応えのある絶品生姜焼きです。

定食価格　1,190円(税込)
単品価格　1,100円(税込)

サクッと揚げたチキンかつ、和風のデミグラスソースと粉チーズの相性抜群。

こだわりの和風デミグラスソースは、ローストオニオンや煮込んだ野菜の旨味をブレンドし、豆味噌とバターを加え、コクと旨味の強いご飯が進む和風テイストに仕上げました。
定食価格　920円(税込)
単品価格　830円(税込)

お馴染みの「しそひじき」、新たに「おかか」「明太子」をどの定食でも楽しめます。