東京や札幌の有名店で修業を積んだ料理人が腕を振るう「SATOMI」がイオン北海道初登場！イオン札幌平岡店で『おうちでご飯とスイーツ』が5月12日(木)より開催！

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SDGs販促を推進するインパクトホールディングス株式会社の完全子会社で、人材サービスおよび催事企画・運営を展開している株式会社サツキャリは、有名店で修業を積んだ料理人がプロデュースする『SATOMI』と韓国最大手のワッフル専門店『ワッフルカーン』の2ブランドのポップアップショップがイオン札幌平岡店で開催される『おうちでご飯とスイーツ』にて、5月12日(木)～17日(火)の期間限定でオープンします！

おうちでご飯とスイーツの開催期間など

『おうちでご飯とスイーツ』に大人気の2ブランドが出店！

「SATOMI」とは

SATOMIは高級弁当製造に特化した特注のキッチンで、東京や札幌の有名店で修業を積んだ料理人だから出来る名店の味を再現し、自宅や会議、セミナーなどの様々なシーンで利用できる今までにないブランド展開を行っています。

自社農園を所有し、オーガニックな野菜を生産。

こだわりの食材で、プロの料理人たちが化学調味料に頼らない自然派な味わいを引き出しています。

イオン北海道初出店のこの機会にぜひご堪能ください！

「SATOMI」オーナーシェフ
北海道札幌市出身。東京の 「ラー・エ・ミクニ」 「オテル・ドゥ・ミクニ」 などで修業を積み、努力と功績が認められ若干24歳で副料理長まで登り詰めた。2017年27歳で独立、株式会社SATOMIを起業。
2020年単身デンマークへ渡丁。 「世界のベストレストラン50」 で何度も第１位に輝いているレストラン、nomaで修行を積み、今に至る。

SATOMI 公式サイト

「ワッフルカーン」 とは

2021年10月に大阪の鶴橋コリアンタウンで日本1号店、2021年11月には東京の新大久保駅前に東京1号店をオープンしました。

Instagramには同店のワッフル投稿が続々アップされており、店舗の前には行列ができるほどお客さんに好評です。

コロナ禍で韓国になかなか行けない時期のため、韓国の味と素材を札幌でも楽しんでいただきたいと考え、ポップアップショップをオープンする運びとなりました。

「ワッフルカーン」は韓国で約190店舗を展開する人気のワッフル専門店です。

「健康な食生活を送ってほしい」という思いのもと、5つの穀物を配合した生地、甘さ・カロリー控えめの生クリームを使用しており、生地や生クリームやシロップは韓国から直輸入して本場の味を再現。

直径21cmの大きさにも関わらず、ぺろりと食べられる美味しさです。

生地や生クリームやシロップは韓国から直輸入して本場の味を再現しているので、プチ韓国旅行気分を楽しめます。

ワッフルカーン インスタグラム

人気の2ブランド、ぜひイオン札幌平岡店でお楽しみください！