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カフェ・ド・クリエを展開する株式会社ポッカクリエイトは、10月20日(水)より全国のカフェ・ド・クリエ店舗において、ドリンクメニュー『黒糖ミルクコーヒー～屋久島たんかんジャム添え～』・『アイス黒糖ミルクコーヒー～屋久島たんかんジャム添え～』、フードメニュー『パスタ ヤリイカと大葉の博多明太子』、デザートメニュー『沖縄紅いものモンブランタルト』を発売します！
クリエで旅する in 九州&沖縄フェア第2弾として、九州・沖縄の食材を使用したフードやドリンクが登場します。
| 黒糖ミルクコーヒー～屋久島たんかんジャム添え～ アイス黒糖ミルクコーヒー～屋久島たんかんジャム添え～ |
風味豊かな沖縄県産の黒糖を使用した黒糖蜜に北海道牛乳とクリエオリジナルのコーヒーをあわせ、天面に黒糖ホイップと黒糖蜜をトッピングしたドリンクを、ホットとアイスで楽しめます。
別添の鹿児島県屋久島産たんかんを使用した『屋久島たんかんジャム』を加えることで、紅茶のような華やかな味わいに変化します。
ここ数年さとうきびの豊作が続き、黒糖の生産量は増加傾向にあります。 しかしながらコロナ禍の影響で販売不振に陥り、黒糖を生産する離島農家保護のため、全て買い取る必要がある製糖工場の経営は日々悪化しています。 今回のドリンクメニューはお客さんに沖縄黒糖を知っていただき、黒糖生産と離島の方々の生活を守りたいという想いのもと、開発を行いました。 価格：各450円〜 |
| パスタ ヤリイカと大葉の博多明太子 | クリエで人気の明太子をやわらかいヤリイカをあわせてリニューアルします。
鰹節と昆布だしの旨みを効かせた明太子ソースにヤリイカがよくあい、大葉の香りがアクセントになっています。
また博多明太子の発売にあわせて登場するトッピング(有料)の「バター」をプラスすると、バターの旨みと香りが加わりよりおいしく味わえます。 価格：680円〜、ドリンクセットメニュー50円引き |
| 沖縄紅いものモンブランタルト | 沖縄土産として有名な『紅いもタルト』の紅いもペーストを使用した、株式会社御菓子御殿(おかしごてん)様監修のタルトケーキです。
黒糖ソース入りスポンジを使用したタルト生地に、ホイップクリームと鮮やかな紫色の紅いものモンブランクリームをかさね、天面にマロンダイスをトッピングしました。
優しい自然な甘さと素朴な味わいが特徴のモンブランタルトには、ほろ苦く口当たりがまろやかなカフェラテとのペアリングがおすすめです。 価格：470円 |