カフェ・ド・クリエからバレンタインシーズンにぴったりな「飲む」チョコレート、濃厚なガトーショコラが1月19日(水)より発売!

カフェ・ド・クリエの『濃いガトーショコラ~カカオ72%~』『苺のシフォンケーキ』

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全国のカフェ・ド・クリエにてドリンクメニュー『飲むチョコレート~カカオ57%~』、デザートメニュー『濃いガトーショコラ~カカオ72%~』『苺のシフォンケーキ』、フードメニュー『2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト』を1月19日(水)より発売します!

 

カフェ・ド・クリエの『飲むチョコレート~カカオ57%~』

飲むチョコレート~カカオ57%~ 480円 カカオ分57%のチョコレートと北海道牛乳をあわせたホットチョコレートに、ホイップと薄く削った口どけのよいミルクチョコレートをトッピングしたホットドリンクです。

まるでチョコレートを飲んでいるようなカカオの深いコクと甘みを楽しめる、バレンタインシーズンにぴったりの一品。
※ドリンク部分にカカオ分57%のチョコレートを使用し、ミルクで仕上げています。

※奥:ココア(発売中) 320円〜

 

カフェ・ド・クリエの『濃いガトーショコラ~カカオ72%~』『苺のシフォンケーキ』

濃いガトーショコラ~カカオ72%~ 450円 定番の「ベルギー産チョコレートケーキ」の4倍のチョコレートを配合した、濃厚なガトーショコラです。

カカオ分72%のチョコレートを使用しており、チョコレートのコクとしっかりとしたカカオの風味を楽しめます。

濃厚な味わいのガトーショコラには、同じくチョコレートのような華やかな香りと深みのあるコクを持つ、ブレンドコーヒーとのペアリングがおすすめです。

苺のシフォンケーキ 450円 スポンジ生地に苺のソースを入れ色鮮やかなマーブル状に焼き上げ、天面はホイップと苺のソースで仕上げた、ふんわり軽やかな食感のシフォンケーキです。

苺の甘酸っぱい味わいのケーキには、華やかな香りのアールグレイティーとのペアリングがおすすめ。

 

カフェ・ド・クリエの『2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト』

2つのサンド パストラミビーフとチーズポテト 480円 上下で異なる味わいを楽しめるトーストサンドです。

上段は黒胡椒が効いたパストラミビーフに、醤油・黒胡椒などの香辛料と炒めた玉ねぎをあわせた和風仕立てのソテーオニオンソースで仕上げた、食べ応えのあるサンド。

下段はポテトサラダにしゃきしゃきのレタスとフレッシュなトマト、濃厚なチェダーチーズソースをあわせました。

 

札幌にあるカフェ・ド・クリエ

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