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PRONTO(プロント)のカフェタイムにて、メロンの新作ドリンク2種やケーキなどの新商品が2023年6月12日(月)より発売します！
熊本県産“肥後グリーンメロン”を使用した「メロンパフェラテ」など
「メロンパフェラテ」と「メロンスカッシュ」 に使⽤しているプロントオリジナルのメロンソースは、⽢味が非常に強く、果汁が豊富で、すっきりとした後味が特徴の熊本県産“肥後グリーンメロン”を使用。
産地のひとつである熊本県八代市は、海が近くミネラルを豊富に含むメロン栽培に適した土質です。
また朝晩と⽇中との寒暖差がある環境も、高糖度なブランドメロンが育つ大切な条件。
さらに糖度を高める栽培方法や1つの苗に1つの実がなるように手作業で丁寧に採果、冷涼な朝に収穫し、低温のままメロンを出荷等、生産者のこだわりが詰まっています。
そんな高糖度な “肥後グリーンメロン”を使用したプロントオリジナルのメロンドリンクを、ぜひこの機会にお楽しみください！(※)
※：“肥後グリーンメロン”の栽培方法についての内容は一例であり、ドリンクに使用している“肥後グリーンメロン”とは一部異なる場合があります。また今回ドリンクに使用する青果の出荷基準は、糖度約16度前後としており、他の品種のメロンと比べると比較的糖度が高いメロンです。
収穫前の“肥後グリーンメロン”
“肥後グリーンメロン”の実際の畑の様子
| メロンパフェラテ 649円 | “肥後グリーンメロン”のしっかりとした甘みを堪能できる、メロンパフェをイメージしたデザートドリンク。
オリジナルメロンソース入りのミルクにパンナコッタ、フィアンティーヌ(※)を合わせることで、パンナコッタの弾力感やフィアンティーヌのサクサク食感が程よく口の中で調和する新感覚ドリンクです。 トッピングのメロンソースがけホイップにウエファーを飾り、見た目も楽しめる満足感のある1杯に仕上げました。 ※フィアンティーヌはフランスの薄焼き菓子。サクサクとした軽い食感に焼き上げた生地をフレーク状にしたお菓子です。 |
| メロンスカッシュ R 539円 L 627円 | プロントオリジナルメロンソースをソーダで割り、夏にピッタリな爽やかなスカッシュに仕上げました。
“肥後グリーンメロン”の特徴である強い甘みとすっきりとした後味を楽しめるドリンクです。 |
| メロンショートケーキ 649円 | ジューシーな赤肉メロン果肉入りジャムをトッピングした、見た目も可愛らしいメロンのショートケーキです。
中にはミルクムースと赤肉メロンジャム、外側にはメロン風味のサクサクチョコレートをコーティング。 旬のメロンを味わえる夏におすすめの期間限定スイーツです。 |
| すいかジュース R 539円 L 627円 | プロントの夏といえば、すいかジュース。
甘みが強い「黒美人すいか」が100％用いられ、まるですいかをそのままかじったような、すいかそのものを味わえる“すいか100％”のジュースです。 隠し味の岩塩がすいかの甘さを引き立てます。 |