西区発寒にある「R dining(アールダイニング)」から新メニュー『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』が発売!

R dining(アールダイニング)の『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』

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西区発寒にある「R dining(アールダイニング)」が、新メニュー『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』を発売しました!

発酵熟成サーモンをお茶漬けで味わう

R dining(アールダイニング)は一軒家をリフォームした「昆布とかつおの一番だし」と「生糀」のお店です。

今回発酵熟成サーモン(既存メニュー)と自慢のだしで炊いたご飯で味わう『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』を発売!

R dining(アールダイニング)の『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』

R dining(アールダイニング)の『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』

発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬 1,800円 発酵熟成サーモンを、おだしで炊いたご飯とお好みで薬味や自家製昆布佃煮を散らし、おだしをかけてお茶漬け風に食べるメニューです。

別添えの昆布佃煮も自家製。

価格:
単品 1,800円
ランチセット(サラダ・汁物付き) 2,100円 ※ランチセットは11:00~14:00

※発酵熟成サーモンだけでなく、「発酵熟成ホタテ」、「さばの糀焼き」などにも相性は◎です。

 

R dining(アールダイニング)では「さば糀焼き」や「土鍋オムライス」といったメニューを味わえますが、ぜひこの『発酵熟成サーモン丼 〆のだし茶漬』もお楽しみください!

R dining(アールダイニング)の店舗情報

R dining(アールダイニング)
場所 札幌市西区発寒6条12丁目3-24
営業時間 11:00〜21:00(L.O. 20:30)
ランチタイム 11:00〜14:00(平日)
定休日 毎週水曜日,第3火曜日
電話番号 011-676-4481
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