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北海道ラーメン専門誌『ラーメン1000』がラーメンの麺と食材を徹底解剖した新刊を発売!

北海道ラーメン専門誌『ラーメン1000』がラーメンの麺と食材を徹底解剖した新刊を発売!

お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。

 

北海道ラーメン専門誌『ラーメン1000』が、6月1日(土)よりラーメンの麺と食材を徹底解剖した新刊を発売します!

ラーメン好きは手にしたい1冊

ラーメンの麺と食材を徹底解剖した新刊

17年にわたり、ラーメン・グルメ等の様々なコンテンツの雑誌制作ノウハウを活かし、北海道ラーメンの徹底解剖を題材とした新たな雑誌を創刊した、ラーメン1000プロジェクト

以前にも道内のラーメン情報を1冊にまとめた『2019 ラーメン1000〜最強の一杯〜』などのラーメン本を発売したりと、ラーメンに対する熱い想いが感じられます。

 

本作品では本州から海外弾丸取材まで、移動総数10,000kmのかつてない一冊に仕上がりました。

  • 旨辛ラーメン特集!
  • MEN-EIJI x Lab Q 緊急対談
  • 木桶醤油蔵元を訪ねて
  • 北海道 小麦の世界
  • タイ首都バンコクを訪ねて!
  • 札幌・北海道ラーメン61店舗厳選掲載!

 

少しでも多くの人に北海道・札幌ラーメンの素晴らしさが伝われば幸いという想いから作られたラーメン本。

ラーメンが好きな方もそうでない方も、ぜひ一度読んでみてください!

■記事まとめ

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