お疲れさまです、僕( @sapporo_list )です。
札幌エスタのらーめん共和国で季節限定 『冬の麺』を開催しています！
今回はらーめん共和国にある8店舗が肉or魚介の4店舗ずつに分かれて特製ラーメンを提供！
開催期間：12月6日(木)〜2019年2月11日(月)
冬の麺 スペシャルメニュー
肉盛ラーメン
らーめん 潤
赤身のスライスと脂身のブロックに肉ぎょうざが加わった、肉々しいラーメン 濃厚コク味噌 特製肉そば(1,200円)を提供。
3種類の豚肉を使用。
らーめん 吉山商店
吉山商店定番の辛みそラーメンにモッツァレラチーズをかけている牛カルビを添えた、焙煎辛みそ牛っとちーずカルビ(1,150円)を提供。
濃厚な中にもまろやかな味も感じれるラーメンに。
らーめん そら
分厚い豚とろろ豪快に乗っけた 豚トロ醤油ラーメン(1,100円)を提供。
稀少部位の豚トロを使用するためか、1日20食限定のラーメンとなります。
あじさい
野菜をふんだんに使ったスープと鶏もも肉が絶妙な相性を出す ガリバタ チキンらーめん(1,200円)を提供。
スープには豆乳・バター・チーズ・アサリ・ガーリックオイルを使用しています。
魚介ラーメン
初代
煮干し・アサリなどの魚介でダシをとった浜醤油(900円)を提供。
岩のりやアサリもトッピング！
みその
みそのでも人気の味噌ラーメンをベースに伊勢海老を豪快にトッピングした 伊勢海老味噌ラーメン(2,500円)を提供。
1日10食限定となります。
梅光軒
鮭節でとったダシにほっけのすり身をトッピングした 鮭節醤油ラーメン(900円)を提供。
あっさりとした味わいに！
白樺山荘
鰹節などの魚介を使用したダシに岩のり・タラの身をトッピングした 和風醤油ラーメン(930円)を提供。
豚肉も乗っている肉＆魚を味わえるラーメンに。
ここでしか食べれないようなラーメンばかりなので、ぜひこの機会に食べてみてください！
| らーめん共和国 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階 |
| アクセス | 地下鉄 さっぽろ駅直結 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 011-209-5031 |
| ホームページ | http://www.sapporo-esta.jp/ramen |
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