ロイヤルホストから旬のオマール海老を使用した『オマール海老&ステーキ フェア』が3月3日(水)より開催します!

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』

この記事のURLをコピーする

お疲れさまです、僕です。
Twitter
Instagram

 

ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は海外の食材や食文化を紹介する海外料理フェアとして、3月3日(水)から7月初旬にかけて、東カナダ、プリンス・エドワード島州政府観光局協賛のもと『オマール海老&ステーキ フェア』を開催します!

カナダ東海岸、プリンス・エドワード島から届いた旬のオマール海老使用!

高級食材として有名なオマール海老は、肉厚でプリプリとした弾力のある食感が特徴です。

今フェアではカナダ東海岸やプリンス・エドワード島から届いたオマール海老を使い、半分にカットし金串をさしてグリルした、気軽で食べやすい新しいスタイルで提供します。

 

人気のアンガスサーロインステーキと組み合わせたボリュームたっぷりのステーキミックスグリルや、オマール海老のグリルとムール貝を一緒に味わえるアイランドシーフードプラッターなど、コロナ禍で海外渡航が叶わない中でもプリンス・エドワード島の雰囲気を感じながら、オマール海老を存分に堪能できる全7品を用意しました。

『オマール海老&ステーキ フェア』メニューの紹介

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-アイランドシーフードプラッター ~オマール海老のグリル(4本)&ムール・フリット~

アイランドシーフードプラッター ~オマール海老のグリル(4本)&ムール・フリット~
【単品】3,380円(税抜)
オマール海老のグリルを贅沢に4本と、ムール貝を組み合わせ、プリンス・エドワード島の雰囲気を存分に楽しんでいただけるプラッターです。

お好みでレモンを絞って、いくつでも食べられる美味しさです。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のグリル&ケールサラダ

オマール海老のグリル&ケールサラダ
【単品】1,780
円(税抜)
オマール海老のグリルとケールサラダを盛り合わせた、彩りも華やかなメニューです。

好評なアンガスサーロインステーキサラダのオマール海老バージョンです。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のグリル

オマール海老のグリル
【単品】2本:1,380円(税抜)/ 1本: 700円(税抜)
半分にカットしたオマール海老をオーブンでジューシーに焼き上げ、エキストラバージンオリーブオイルでシンプルに仕上げています。

金串がついているので、殻から簡単に取り出せ、手で持って気軽に食べれます。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のシーフードドリア

オマール海老のシーフードドリア 【単品】1,980円(税抜) シーフードリアにジューシーに焼き上げたオマール海老をのせ、肉厚の食感や、濃厚な香りと旨みが味わえる贅沢な一品です。

レモンを絞ると、コクのあるソースと酸味の相性が良し。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のサフランピラフ

オマール海老のサフランピラフ
【単品】1,780円(税抜)
あつあつの美濃焼皿に盛ったサフランライスに、彩りよく野菜をちらし、オマール海老のグリル、プリンス・エドワード島産のムール貝、紅ずわい蟹のクリームコロッケをのせ、バター醤油ソースを添えました。

お好みでレモンを絞り、クリームコロッケを崩して、ライスと混ぜて食べるのもおすすめです。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のグリルと紅ずわい蟹のクリームコロッケ&アンガスサーロインステーキ(100g)

オマール海老のグリルと紅ずわい蟹のクリームコロッケ&アンガスサーロインステーキ(100g)
【単品】2,380円(税抜)
小さめのステーキにオマール海老のグリル、紅ずわい蟹のクリームコロッケを組み合わせました。

ステーキとシーフードを同時に楽しめるステーキミックスグリルです。

ロイヤルホスト『オマール海老&ステーキ フェア』-オマール海老のグリル&アンガスサーロインステーキ

オマール海老のグリル&アンガスサーロインステーキ
【単品】225g:3,180円(税抜)/450g:4,680円(税抜)
225g・450gのステーキにオマール海老のグリルを組み合わせました。

※ステーキは焼成前のグラム数です。ステーキはアメリカ産CAB®サーロインステーキを使用しています。

 

オマール海老&ステーキ フェア
販売期間 3月3日(水)~7月初旬(予定)
販売時間 10:30~
販売店舗 全国のロイヤルホスト217店舗(羽田空港店、九州大学病院店を除く)
この記事のURLをコピーする