ロイズからフランス・ブルターニュ地方の美味しいを味わえる『ブルターニュフェア』が開催！

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ロイズはフランス・ブルターニュ地方の美味しさを詰め込んだ『ブルターニュフェア』を開催しています！

ブルターニュ地方の味をロイズで味わう！

フランス・ブルターニュ地方でおなじみの『ゲランドの塩』の風味が生きた有塩バターや塩キャラメル、そして伝統の郷土菓子をロイズらしくアレンジしてこの夏も販売します。

 

また今年は新たにゲランドの塩を使ったやさしい食感のサブレ『アマンド サレ サブレ［キャラメルショコラ］』も登場！

アマンド サレ サブレ［キャラメルショコラ］
10枚 756円(税込)

ほろほろサクッ食感の薄焼きサブレ。

 

砕いたアーモンドやゲランドの塩、ラム酒を入れた生地を焼き上げ、片面にキャラメルチョコレートをコーティング。

皮付きと皮なしのアーモンドを生地に散りばめ、心地よい歯ざわりと香ばしい風味を生み出しました。

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ロイズラスク［キャラメル サレ］
6枚 864円(税込)

ゲランドの塩を隠し味に入れて焼き上げたパンにバターを染み込ませ、上品な甘さのキャラメル風味のチョコレートでまるごとコーティング。

仕上げにもトッピングしたゲランドの塩が、キャラメルの風味をいっそう豊かにしています。

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ガトー ブルトン
1,102円(税込)

ブルターニュ地方の郷土菓子「ガレットブルトンヌ」をアレンジした大判サイズの焼き菓子です。

ゲランドの塩を効かせたバターの風味豊かな生地に、飴でからめたナッツを敷き詰めて焼き上げました。

 

ほろほろとした食感と生地の香ばしさを際立たせるたっぷりのナッツがロイズならではの美味しさです！

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ロイズカトルカール［キャラメル］
875円(税込)

自家製キャラメルを練り込んだ生地にゲランドの塩を入れ、アップルリキュールに漬け込んだ刻みりんごとくるみを入れて焼き上げました。

しっとりと焼き上がった生地から香ばしさが広がる、後を引く味わいのケーキです。

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キャラメル サレ マカロン
3個 486円(税込)
9個 1,458円(税込)

ゲランドの塩をアクセントにした塩キャラメル風味のガナッシュをやさしい甘さの生地にサンドし、片面にホワイトチョコレートをコーティングしました。

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ロイズクロッカン オ ショコラ
702円(税込)

南仏の郷土菓子「クロッカン」をブルターニュ風にアレンジ。

ゲランドの塩と3種類のナッツをメレンゲ生地に入れてキャラメル風味に焼き上げ、チョコレートでデコレーションしました。

 

カリカリとした楽しい食感とほんのり香るジンジャーパウダーがアクセントです。

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ロイズタブレットショコラ［アマンド サレ］
530円(税込)

キャンディング（飴がけ）したアーモンドをミルクチョコレートにたっぷり入れてつくった板チョコレートに、ゲランドの塩をトッピングしました。

存在感のある塩の味わいに、チョコレートとアーモンドの風味がぐっと豊かに引き出されています。

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キャラメル サレ ショコラ［スイート＆ミルク］
2種/計14個 724円(税込)

北海道の生クリームとゲランドの塩を使った、2種類の自家製塩キャラメルをそれぞれに合うチョコレートでコーティングしました。

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プラリネショコラ［キャラメルデュオ］
2種/計12個 999円(税込)

なめらかなキャラメルソースをガナッシュの中に入れ、甘さ控えめのチョコレートに閉じ込めました。

キャラメルや塩、ピスタチオの風味がチョコレートととけ合う、贅沢でリッチな味わい。

 

これらはロイズ直営店、およびロイズのオンラインショップで販売しています！

札幌にあるロイズ直営店一覧

東苗穂店

場所	札幌市東区東苗穂3条3丁目2-55
アクセス	地下鉄東豊線　元町駅から中央バス東営業所行きバス停「東営業所前」下車、徒歩10分
営業時間	9:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3703

札幌丸井今井店

場所	札幌市中央区南1条西2丁目11　丸井今井札幌本店大通館地下2F
アクセス	地下鉄 大通駅20番出口直結
営業時間	10:30~19:30
定休日	百貨店休業日に準ずる
電話番号	050-3786-3746

札幌大丸店

場所	札幌市中央区北5条西4丁目7　大丸札幌店地下1F
アクセス	地下鉄 さっぽろ駅に直結
営業時間	10:00~20:00
定休日	百貨店休業日に準ずる
電話番号	050-3786-3716

福住店

場所	札幌市豊平区福住3条1丁目1-1
アクセス	地下鉄 福住駅3番出口より徒歩3分
営業時間	10:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3727

厚別西店

場所	札幌市厚別区厚別西3条6丁目700-70
アクセス	中央バスバス停　厚別西2条6丁目下車からすぐ
営業時間	9:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3756

あいの里公園店

場所	札幌市北区あいの里3条9丁目21-50
アクセス	JR　あいの里公園駅から徒歩8分
営業時間	9:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3718

屯田公園店

場所	札幌市北区屯田9条5丁目3-4
アクセス	中央バス　屯田9条6丁目下車、徒歩1分
営業時間	9:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3735

西宮の沢店

場所	札幌市手稲区西宮の沢4条4丁目18-1
アクセス	JRバス バス停　宮の沢桜井通下車すぐ
営業時間	9:00~19:00
定休日	なし
電話番号	050-3786-3758