柳月からとろけるかぼちゃと濃厚チーズがたまらない秋の新作バスクチーズケーキ『トカチック・バスキュ～カラバッサ』が9月1日(水)より発売！

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朝ドラで話題になった「あんバタサン」でおなじみ、酪農王国・北海道の「柳月」から、秋の新作バスクチーズケーキ『トカチック・バスキュ～カラバッサ』が、9月1日(水)より発売します！

昔ながらのスーパーフード！？かぼちゃの恵みたっぷり「カラバッサ」登場！

かぼちゃは昔ながらのスーパーフードともいわれるほど、日本人にはなじみ深い素材。

「カラバッサ」はそんなかぼちゃをふんだんに使い、十勝産クリームチーズと合わせて、心も体も癒されるような美味しさにこだわりました。

滋養豊かなかぼちゃのバスクチーズケーキ「カラバッサ」は、夏の暑さに疲れ気味の方にもおすすめです！

「カラバッサ」は北海道産のえびすかぼちゃを使用。

えびすかぼちゃは甘味が強く、ほくほく感とねっとり感のバランスの良さが特徴ですが、その特徴はバスクケーキの特徴でもあるねっとりクリーミーな食感とも良いマッチング。

柳月職人が何度も試作を重ね、チーズとかぼちゃの配合比率や温度や焼き上げのタイミング、ねっとり食感やくちどけのあんばいなどを整えて、試行錯誤の上ついに完成に至りました。

隠し味にほんのりしょうゆを効かせているのも職人のこだわりで、さりげなく和のテイストを加えました。

かぼちゃの甘味とチーズの塩気が織りなすコク深さは、後から後から後を引く、何とも言えない旨味です。

「カラバッサ」は北海道素材にこだわって作りました。

北海道産えびすかぼちゃに、十勝産クリームチーズ、小麦粉、砂糖、生クリームもすべて北海道産です。

トカチック・バスキュ～　カラバッサ

高温で一気に焼き上げることで、かぼちゃとチーズの旨味をギュッと凝縮！

北海道素材の旨味と甘じょっぱさがたまらない、食欲の秋満喫スイーツになりました。

かぼちゃのキャラクターが登場する可愛いパッケージなので、ちょっとした贈りもの・手土産にもおすすめです。

商品概要
販売価格	1個　1,600円(税込)
販売期間	9月1日(水)～秋冬限定　期間限定商品
販売店舗	北海道内のお菓子の柳月　直営店　44店
通販	柳月オンラインショップ、もしくは柳月コールセンター ⇨柳月オンラインショップ ⇨柳月コールセンターフリーダイヤル：0120-25-5566(通話料無料)　受付時間：9:00〜18:00