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サンマルクカフェは2022年12月9日(金)より、『サンマルク ホットサンド BLT』、『サンマルク ホットサンド ハムチーズ』、『サンマルク ホットサンド ベーコンエッグ』を販売します！
サンマルクが提案する冬の新定番！
外側はパリパリ、中はモチモチ食感でオーダーを受けてから、その場で焼き上げるアツアツの『サンマルク ホットサンド』が冬本番のこの季節に新登場！
パリパリ、モチモチの食感や食べ応えあるボリューム感に加え、使用するフリルレタスも節水と食品ロス低減となる環境に配慮した水耕栽培のサステナブルなものとなっています。
厚切りベーコンとフレッシュなトマトとレタスをチーズが包み込む魅力的な『サンマルクホットサンド BLT』、フリルレタスや玉ねぎの食感に加えチェダーチーズのやさしい塩味と柔らかいハムが魅力的な『サンマルクホットサンド ハムチーズ』、こんがり焼いたベーコンとタマゴのコクが味わえるゴロゴロっとしたゆで卵が入った『サンマルク ホットサンド ベーコンエッグ』のラインナップを用意。
サンマルクカフェの新定番となる『サンマルク ホットサンド』をぜひお楽しみください！
| 【こだわりポイント①】ザクっとモチっと食感のパニーニ | ボリュームのあるオリジナルのパニーニは、ストレート製法で生地を作り、小麦粉本来の素朴で香ばしい風味にこだわり焼き上げています。
ホットサンド専用生地で提供前に焼き上げることで、表面はザクッとクリスピーに中はしっとりもちもちの食感が楽しめます。 |
| 【こだわりポイント②】サステナブルなフリルレタス | 
サンマルクカフェのフリルレタスは環境に配慮した、水耕栽培で育てられています。 植物工場の養液は循環型で、必要な水はレタスが吸収する分のみで、土耕栽培の8分の1程度で節水できます。 また土や異物混入もなく、腐食も少ないため、ロスが少なく食品ロス低減となり、光合成に必要なCO2は溶接工場等から排出されるCO2から不純物を除去したものをボンベに充填し使用しています。
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| サンマルクホットサンド BLT 490円 | 8mmにカットされた厚切りベーコンの塩味をフレッシュなトマトとレタスととろーりチーズが包み込みます。
ザクっともっちり生地にジューシーなベーコンとトマトのうま味が大満足の一品です。 |
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| サンマルクホットサンド ハムチーズ 490円 | ハムとチーズの絶対的に美味しい組み合わせ！
チェダーチーズのやさしい塩味と柔らかいハムが魅力的。 フリルレタスや玉ねぎの食感もアクセントとなります。 |
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| サンマルクホットサンド ベーコンエッグ 490円 | サンマルクカフェオリジナルのタマゴサラダとこんがり焼いたベーコンをサンドしました。
ゆで卵がゴロゴロっと入りタマゴのコクとまろやかさがポイントです。 |
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