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株式会社サンマルクカフェは2024年4月5日(金)より、世代を超えて愛され続ける、サクマ製菓「いちごみるく」、「サクマドロップス」とのコラボレーション期間限定メニューとして『プレミアムチョコクロ いちごみるく～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～』と『ジューシーあまおうスムージー～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～』・『ミルキーいちごみるくスムージー～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～』のドリンク2種類を発売します！
唯一無二のプレミアムチョコクロとスムージー
昨年サンマルクカフェは世代を超えて愛され続けるサクマ製菓のロングセラー商品「いちごみるく」と初のコラボレーションを実施し、好評を博しました。
そして今年、サンマルクカフェはさらに多くのお客さんに最高のひとときを提供すべく、「いちごみるく」に加え、「いちごみるく」と同じく多くの人々に喜びを与え続けてきたサクマ製菓の定番商品「サクマドロップス」ともコラボレーションした期間限定メニューを展開します。
今回、サンマルクカフェは初めて一企業の2商品のエッセンスを加えたコラボレーションメニューを開発。
また同時に、サクマ製菓も創業75年以来初めて2商品のエッセンスを単体の商品に加えるコラボレーションを実施します。
プレミアムチョコクロ いちごみるく～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～
本コラボレーションを機に福岡県産あまおうのいちごピューレを練り込んだ、ピンク色のクロワッサン生地を初めて開発。
「いちごみるく」のキャンディグリッター(※)を練り込み、いちごみるくの甘酸っぱさとミルキーな味わいを表現したチョコレートと北海道産の牛乳を使用し濃厚なミルクの味わいを表現したミルク風味のクリームをいちご風味豊かなクロワッサン生地で焼き上げたプレミアムチョコクロ。
焼き上げた後はホワイトチョコレートのソースを上からかけ、さらにその上から「いちごみるく」と「サクマドロップス」をミックスしたキャンディグリッター(※)を振りかけています。
「いちごみるく」の優しい甘さと香り、味のバリエーションが豊かな「サクマドロップス」ならではの華やかさとキャンディグリッターのパリッとした食感など、五感の全てから魅力を感じる未だかつてないチョコクロです。
※：サクマ製菓のキャンディを加工したトッピング。「広がる香りと味わい」「色々な形状ならではの食感」「キラキラした透明感や色合い」が特徴。
キャンディグリッター®はサクマ製菓の登録商標です。製法特許出願中
価格：単品340円（税込）、5個入BOX1,500円（税込）
販売期間：2024年4月5日（金）～2024年5月16日（木）
※予告なく販売を終了する場合があります
ジューシーあまおうスムージー～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～
価格：Mサイズ 690円（税込） ※ソフトクリームなし Mサイズ 640円（税込）
販売期間：2024年4月5日（金）～2024年5月16日（木）
※予告なく販売を終了する場合があります
※店舗によりサイズが異なる場合があります
今が旬でいちごの王様とも呼ばれる福岡県産あまおうを使用した、鮮やかな赤色の液色と本格的でジューシーな味わいが特徴のスムージー。
一口飲むだけで甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごの味わいと芳醇ないちごの香りが口いっぱいに広がります。
トッピングには濃厚なソフトクリームに「いちごみるく」と「サクマドロップス」のキャンディグリッター(※)を振りかけており、とても色鮮やかで華やかなドリンクです。
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ミルキーいちごみるくスムージー～2つの出会い♡いちごみるくキャンディ＆サクマドロップスの宝石～
価格：Mサイズ 690円（税込）
※ソフトクリームなし Mサイズ 640円（税込）
販売期間：2024年4月5日（金）～2024年5月16日（木）
※予告なく販売を終了する場合が
※店舗によりサイズが異なる場合があります
まさに“飲むキャンディ”とも言えるような、「いちごみるく」の味わいを再現したスムージー。
いちごの優しい甘さと北海道産練乳のコクやまろやかさが見事に融合した味わいは、あの「いちごみるく」の味を再現。
トップには濃厚なソフトクリームがトッピングされ、より濃厚でミルキーな仕上がりに。
そして最後には宝石のように輝く「いちごみるく」と「サクマドロップス」のキャンディグリッター(※)が振りかけられることで、華やかな見た目と味の変化を楽しめる一品となりました。
※：サクマ製菓のキャンディを加工したトッピング。「広がる香りと味わい」「色々な形状ならではの食感」「キラキラした透明感や色合い」が特徴。
キャンディグリッター®はサクマ製菓の登録商標です。製法特許出願中
サンマルクカフェについて
サンマルクカフェは1番人気商品“チョコクロ”をはじめ、長年の人気商品“やみつきドッグ”や“じゃがバタデニッシュ”など全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているNo.1ベーカリーカフェです。
独自開発の「遠赤外線」効果を発するオーブンを使用し、毎日お客様へ焼きたてパンをお届けしています。