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株式会社サンマルクカフェは2024年7月19日(金)より、レギュラードリンクメニューの中でも人気のあるアイスコーヒー・ほうじ茶ラテ・宇治抹茶ラテ・キャラメルラテをさらに本格的な味わいにするために、使用する原材料から見直し、こだわりのある味わいへとリニューアルして発売します！
サンマルクカフェらしく本格的な味わいへリニューアル！
今回サンマルクカフェではベーカリーカフェとしてこだわりのあるパンだけではなく、より本格的なドリンクも楽しめるよう、長きに渡りお客様に愛されているドリンクメニューの中から、アイスコーヒー・キャラメルラテ・ほうじ茶ラテ・宇治抹茶ラテのレギュラードリンク4種類を一つ一つの味わいにこだわりリニューアルして発売します。
時間をかけコーヒー豆や茶葉、シロップの選定から仕上がりの味わいまでこだわりつくし開発しました。
より飲みやすく、パンとの相性抜群なすっきりとした味わいの『アイスコーヒー』
これまで長く愛されてきたアイスコーヒーをさらに多くのお客様に楽しめるよう、サンマルク史上初めて大幅にリニューアルしました。
コーヒー豆の品種ごとに焙煎度を調整し、渋みを抑え、一口目のすっきりとした味わいに加え、甘く香ばしいカラメルやナッツの香りも感じることができます。
またベーカリーカフェとして、サンマルクカフェで販売している様々なパンとのペアリング視点から、軽やかなテイストを目指しました。
商品名称：アイスコーヒー
価格：Sサイズ 300円(税込) Mサイズ 360円（税込） Ｌサイズ 420円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なる場合があります
※ＭＩＣＲＯ店のみＭサイズのみの販売です
しっかりとキャラメルとコーヒーの味わいを楽しめる『キャラメルマキアート』
「キャラメルマキアート」はキャラメルとコーヒーの本来の味わいをしっかりとお楽しみいただきたいと考え、キャラメルシロップやレシピを変更し、美味しくリニューアルしました。
今回、キャラメルシロップのリニューアルにあたり、数種類のキャラメルシロップ風味テストを実施し、最もサンマルクカフェのパンとの相性が良く、キャラメルの質がカフェラテにも合う、ORSADRINKSのキャラメルシロップを選定。
ORSADRINKSは1992年イタリアのピエモンテ州のマレーネで誕生し、Made in Italyにこだわり、アルプスの麓から湧き出る天然水や素材の風味を最大限に活かす製法でバーテンダーやバリスタに選ばれているブランドです。
独特な風味により、キャラメル特有の甘くて包み込むような香りをコーヒーに与えることができ、サンマルクカフェのミルクとコーヒーとの相性も良く、より味わい深く仕上げました。
商品名称：キャラメルマキアート
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）〜
※店舗により販売価格が異なる場合があります
※ホットはS・Mサイズのみとなります
※ＭＩＣＲＯ店のみＭサイズのみの販売です
茶葉に合わせた焙煎をしている香ばしい香りが特徴のほうじ茶を使用した『ほうじ茶ラテ』
「ほうじ茶ラテ」は今までよりもさらに本格的な味わいとなるよう、焙煎にこだわり香ばしい香りが特長のほうじ茶を使用しています。
よりミルクのコクとほうじ茶の香ばしい香りがマッチしたラテになるよう、今回のリニューアルのために、全国から茶葉を厳選・ブレンドし、強火で香ばしく焙煎してミルクの味わいに負けない風味に仕上げた特製のほうじ茶を使用。
またほうじ茶の一部には棒ほうじ茶もブレンドし、添加物不使用で、シンプルな原材料で仕上げているため、お茶本来の自然な味わいと香ばしい香りをしっかりと楽しめます。
商品名称：ほうじ茶ラテ
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なる場合があります
※ホットはS・Mサイズのみとなります
※ＭＩＣＲＯ店のみＭサイズのみの販売です
濃厚で本格的な抹茶の味わいを存分に楽しめる『抹茶ラテ』
より濃厚で本格的な抹茶の味わいを存分に楽しめるように、今回の抹茶ラテのために抹茶の茶葉を全国から厳選・ブレンドし、ミルクに負けない風味に仕上げた特製の抹茶を使用しています。
また添加物不使用で、シンプルな原材料で仕上げているため、お茶本来の自然な味わいを楽しむことができ、以前よりも濃厚で香り豊かな抹茶とコクのあるミルクとの相性抜群も抜群です。
商品名称：抹茶ラテ
価格：Sサイズ 490円(税込) Mサイズ 550円（税込） Ｌサイズ 610円（税込）
販売期間：2024年7月19日（金）～
※店舗により販売価格が異なる場合があります
※ホットはS・Mサイズのみとなります
※ＭＩＣＲＯ店のみＭサイズのみの販売です
サンマルクカフェについて
サンマルクカフェは1999年に東京都中央区に1号店をオープンし、1番の人気商品「チョコクロ」をはじめ、長年の人気商品「じゃがバタデニッシュ」や「バターデニッシュ」など全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているNo.1ベーカリーカフェです。
独自開発の「遠赤外線」効果を発するオーブンを使用し、毎日お客様へ焼きたてパンをお届けしています。