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サンマルクカフェは2025年7月25日(金)より、富良野メロンをふんだんに使用した期間限定メニューおよび、シメパフェ文化を牽引する「パフェ佐藤」が全面監修した期間限定メニューを発売します！
猛暑を美味しく乗り切る 北海道の涼をお届けするサンマルクカフェの夏
今年のサンマルクの夏には、猛暑に“涼”を感じられる、北海道ゆかりのメニューが期間限定で登場。
さながら北海道にいるかのような、富良野メロンの贅沢な甘さを感じられるチョコクロやスムージー、シメパフェ文化を牽引するパフェの匠「パフェ佐藤」が全面監修し、緻密に計算された奥深い味わいを堪能できるパフェなど豪華なラインナップを用意しました。
| 「パフェ､珈琲､酒､佐藤」について | パフェ､珈琲､酒､佐藤は、札幌にあるパフェの専門店です。
自由な発想をモットーに、見た目はもちろん、味のバランスや食感の変化を緻密に計算して他のどこにもないパフェ佐藤ならではのパフェづくりを目指しています｡ ケーキでは表現することのできないパフェならではの魅力を「佐藤」の世界観で伝えたいと思い、ソフトクリーム、アイスクリーム、ムースなどパフェで使用する食材は可能な限り手作りにこだわっています｡ |
|---|
| プレミアムチョコクロ 富良野メロン | |
|---|---|
| 価格 | 390円（税込） ※プレミアムBOX（5個入）は1,750円（税込） |
| 販売期間 | 2025年7月25日（金）〜9月18日（木） ※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。 ※店舗により価格が異なる場合があります。 |
| 商品説明 | サクサクのクロワッサン生地で華やかな赤みを帯びたオリジナルメロン風味ホワイトチョコレートと富良野メロンピューレを使用したミルクメロンクリームを包みこみ、富良野メロンピューレ入りの特製フィリングとともに焼き上げることで、北海道・富良野が育んだ豊かなメロンの風味を贅沢に閉じ込めた一品。 クッキーのようなサクサクとした食感と、爽やかなメロンの風味を楽しめます。 そして仕上げに施された格子状のアイシングデコレーションは、まるでメロンパンのような可愛らしい雰囲気を演出し、見た目も味わいもメロンパンなチョコクロです。 |
| 富良野メロンスムージー | |
|---|---|
| 価格 | 690円（税込） |
| サイズ | Mサイズ |
| 販売期間 | 2025年7月25日（金）〜9月18日（木）※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。 ※店舗により価格が異なる場合があります。 |
| 商品説明 | 高貴な香りとジューシーな甘みが特徴の富良野メロンを贅沢に使用した、夏にぴったりのスムージー。 富良野メロン果汁入りのスムージーにちゅるんとした舌触りが心地よい「富良野メロンゼリー」を贅沢にトッピングしています。 一口飲むごとに、メロンの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、その豊かな果実感を存分に楽しめ、さらにはゼリーの食感のアクセントも楽しめる、まさにメロン尽くしな一杯です。 |
| パフェ佐藤監修 ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ | |
|---|---|
| 価格 | 720円（税込） |
| 販売期間 | 2025年7月25日（金）〜9月18日（木） ※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。 ※店舗により価格が異なる場合があります。 |
| 商品説明 | 「パフェ佐藤」が全面監修し、サンマルクカフェのためだけに考案したオリジナルレシピに基づいたスペシャルメニュー。 りんご果肉入りソースとザクザクとした食感が楽しいグラノーラ、なめらかなソフトクリーム、濃厚なピスタチオアイスとホールピスタチオ、そしてふわっとした口当たりで心地よい酸味のカシスムースが層をなし、食べ進めるごとに異なる表情を見せます。 さらに店内で丁寧に焼き上げたアーモンドチュイールが香ばしさと繊細な食感をプラスし、サンマルクカフェオリジナルの塩キャラメルソースが全体の味わいを絶妙にまとめ上げます。 |
【プレミアムチョコクロ 富良野メロン フォロー＆リポストキャンペーン】
「プレミアムチョコクロ 富良野メロン」をはじめとした夏の新商品発売を記念し、フォロー&リポストキャンペーンを開催。
サンマルクカフェ公式Xアカウント(@st_marc_cafe309)をフォローの上、キャンペーン期間中にキャンペーン対象投稿をリポストした方を対象に、抽選で100名様に1,000円分の「サンマルクカフェeGift」をプレゼントします。
キャンペーン期間：2025年7月16日（水）15:00〜25日（金）23:59まで
サンマルクカフェについて
サンマルクカフェは1999年に東京都中央区に1号店をオープンし、1番の人気商品「チョコクロ」をはじめ、長年の人気商品「じゃがバタデニッシュ」や「バターデニッシュ」など全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているNo.1ベーカリーカフェです。
独自開発の「遠赤外線」効果を発するオーブンを使用し、毎日お客様へ焼きたてパンをお届けしています。
サンマルクカフェは「最高のひととき」を創造し続けます。
