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株式会社あいプランのレストランで、出来上がったばかりの今年の新酒とお食事をこころゆくまで堪能できる『新酒の宴2023』が開催します！
※札幌「サロット・デ・カナ」、旭川「リストランテ フォレスタ・ヴェルデ」にて開催
※事前予約制
今年は国産ワインや焼酎や日本酒の新酒もラインナップ
毎年好評のイベントで今年は新たに国産ワインや焼酎・日本酒などもラインナップ。
フランス産のボージョレ・ヌーヴォー、イタリア産のノヴェッロに加えて、今年は全国8か所で生産された国産ワインの新酒や焼酎・日本酒なども仲間入り。
新酒25種を含む全45種類のドリンクを飲み比べできます。
またフードメニューにも日本酒や焼酎に合う和テイストの料理が登場。
目の前で焼き上げる牛肉ステーキや旬の食材を使ったシェフの気まぐれパスタ、カツオのたたき、ちらし寿司など全30種類の豊富なメニューをビュッフェスタイルで用意しています。
| 新酒の宴2023 | |
|---|---|
| 料金 | 事前予約 8,500円／当日 9,000円 ※税込 |
| 開催期間 | 2023年11月16日(木)～19日(日) |
| 開催時間 | 18:00～22:00 (L.O. 21:00／飲み放題2時間) |
| 予約 | 希望の店舗へお電話、または予約フォームよりお申込みください。 |
| ホームページ | サロット・デ・カナ 公式サイト |
| ドリンク | 新酒25種、その他ドリンク含む全45種飲み放題
フランスとイタリアの新酒ワイン全11種類や北海道・岩手・山形・長野・山梨・京都・広島・島根の国産ワイン、焼酎や日本酒の新酒5種などを用意。 この他、ビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクもあります。 |
|---|---|
| フードメニュー | 和洋含む全30種類をビュッフェ形式で
生ハム、フロマージュ、アヒージョ、牛肉ステーキ、パスタ、キッシュなどワインに合うメニューのほか、土佐酢のジュレと彩り野菜、めそアナゴとだし巻き卵ちらし寿司、旬野菜の天ぷら、おでんなどの和テイストメニューも。 |
※開催時間は変更になる場合があります
※会場によってフードメニューが異なります。予めご了承ください。
※満席になり次第、予約を終了とさせていただきます。お早めにご予約ください。
サロット・デ・カナの店舗情報
教会の中にあるフレンチレストラン。
重厚な木造の店内は温かな雰囲気で、大きな窓からは札幌市街を望める。
本場で修業したシェフが手掛けるフランス料理をコースで楽しめる他、教会のイルミネーションライトアップも人気。
| サロット・デ・カナ | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市南区藻岩下2丁目1-1 藻岩シャローム教会1階 |
| 電話 | 011-581-0328 |
| 送迎 | 送迎場所⇔サロット・デ・カナの区間で承っています。※要予約 |
| ホームページ | サロット・デ・カナ 公式サイト |
| インスタグラム | サロット・デ・カナ(@sallot_de_cana) |
| レストラン サロット・デ・カナ(@restaurant.cana) | |
