お疲れさまです、僕です。
突然ですがみなさん、カレーって好きですか。
僕は大好きです。加齢は大嫌いですが、カレーは大好きです。
カレーの魅力
カレーというとおふくろの味として、肉じゃがの次に出てくるくらい家庭に慣れ親しんでいる味ですよね。実家を離れて暮らしている学生さんなんかは、お母さんが作ってくれるカレーが食べたくなる時とかあるのではないでしょうか。
僕もおふくろの味は好きですよ。おふくろの足を好きではないですが、おふくろの味は好きです。
またカレーって家庭によってスパイスや隠し味として使用するものが違ったり、この世には無数のカレーが存在しているとも言えます。自分好みのカレーを求めていろいろと試行錯誤するのも新しいカレーの楽しみ方かも知れないですね。
ちなみに僕は基本的に福神漬けがあればどんなカレーでもいけます。おふくろの足は無理ですが、カレーならいけます。
ただ家で一晩寝かせて食べるカレーも悪くないとは思うのですが、お店で食べるカレーもまた本格的で悪くないと思うんですよ。
一時はスープカレーがブームになり、その時にカレーにハマった人も少なからずいるのではないでしょうか。
そんなカレー好きな人に朗報です。
スープカレーでおなじみの侍.って知ってますか?
侍.のカフェ
札幌にも数店舗あり、スープやお米、接客に関してまでもあらゆるところにこだわりを持っているお店がこの侍.なのです。
詳しくはこちら→侍.のこだわり
その侍.が2016年9月16日(金)、厚別にカフェをオープンします!!
こちらのカフェでは、既存の侍.で提供しているカレーはもちろんの事、ケーキやサンドイッチ等のカフェメニューも楽しめるとの事。
カフェメニューとしてカレーを取り扱っているところは結構あるかもしれないですが、専門店で提供している本格的なカレーを楽しめるカフェというのはまた珍しいのではないでしょうか。
ただ今のところ情報がまだ少なく、現在で分かっている事はオープン日、住所くらいですかね。
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SAMURAI.COFFEE(9月16日オープン)
アクセス
札幌市厚別区厚別中央1条1丁目3-33
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[map width=”400px” height=”300px”]札幌市厚別区厚別中央1条1丁目3-33[/map]
まだ詳しいメニューや営業時間等は判明していないので、わかり次第お知らせしたいと思います。
もしくは気になる方はオープン日に実際に店舗に行ってみてその場で雰囲気を楽しんできても良いかもしれないですね。
ホームページ:侍.
それでは
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