すすきのにある「SAPPORO STREAM HOTEL」にて“室内”で味わう新しい夏の楽しみ方『室内ビアフェス』が7月11日(金)より開催！

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SAPPORO STREAM HOTEL 7階「BAR & GRILL Splish」では、2025年7月11日(金)～8月30日(土)の期間、暑い夏にぴったりの期間限定『室内ビアフェス』を開催します！

すすきのの中心で味わう、室内ビアフェス！

今年初めての開催となる本イベントは、夏の暑さや天気を気にせず、涼しく快適な空間でお酒と料理を楽しめる新しいスタイルのビアフェスです。

たっぷり飲んでたっぷり食事を味わえる飲み放題+5品料理が付いた「Beer Fest Free Flow Set（2名さま～）」と気軽に立ち寄れる週末限定の「Beer Fest Starter Set（お1人さま～週末限定）」の2つのプランを用意。

 

すすきのの中心にあるホテルレストランで、あえて“室内”で味わう新しい夏の楽しみ方を体験してください。

屋内だから叶う。SAPPORO STREAM HOTEL流・新しいビアフェス体験	真夏でも涼しく快適。天候に左右されず、ゆったりと乾杯できる室内空間。 ホテルならではの洗練されたサービスと空間で、くつろぎのひとときを。 写真映えするメニューも充実。チーズがとろけるシカゴピザや、ボリューム満点のプロシェットはSNSでも話題必至。 飲み放題付きコースと週末限定プランで、使い方は自由自在。

PLAN A｜Beer Fest Free Flow Set(ビアフェス・フリーフロー・セット)

PLAN A｜Beer Fest Free Flow Set（ビアフェス・フリーフロー・セット）
《早割で600円OFF＆アイスクリーム付き！》

全30種類以上のドリンク（サッポロ クラッシック、ヱビスビール、カクテル、日本酒、スパークリングなど）飲み放題90分と5品のフードが楽しめる贅沢なコース。

【早割特典】
1. 3日前までのご予約で、通常6,600円 → 特別価格6,000円に。
2. デザートにアイスクリームをプレゼント。

〈フード内容〉
オードブル盛り合わせ／フィッシュフライ＆揚げたてポテトチップス／シカゴピザ スプリッシュスタイル／ローストビーフのタワーサラダ／伊達黄金豚と野菜のブロシェット

〈ドリンク〉
生ビール／ハイボール／ウィスキー／焼酎（芋・麦・甲類）／梅酒／スパークリングワイン／ワイン（赤・白）／日本酒／レモンサワー／カクテル10種／モクテル3種／ソフトドリンク6種

■提供期間
Beer Fest Free Flow Set：2025年7月11日（金）～8月30日（土）
※前日17:00までの予約制

■提供時間
18:00～22:00（L.O.21:30）

■料金
Beer Fest Free Flow Set：1名さま　6,600円
※3日前までの予約で6,000円となります
※2名さまから40名さままで利用できます

PLAN B｜Beer Fest Starter Set（ビアフェス・スターター・セット） ※金・土・祝前日限定

週末一杯から気軽に楽しみたい方におすすめの氷パフェ仕立てのオードブル付きセット。
生ビール（サッポロ クラッシック又はヱビスビール）1杯に、夏らしくひんやりとした料理を添えて提供します。

〈フード内容〉
枝豆クリームチーズ／玉葱クリーム・ラタトゥイユ野菜のチップ／生ハムのフリット／蝶々チュイル／コンソメのかき氷／野菜のオードブル色々／ローストビーフロール／スモークサーモン

■提供期間
Beer Fest Starter Set：2025年7月11日（金）～8月10日（日）　※金・土・祝前日限定

■提供時間
18:00～22:00（L.O.21:30）

■料金
Beer Fest Starter Set：1セット 2,200円

アラカルトメニュー ※金・土・祝前日限定

ビールがもっと進む特別メニューを週末のオプションメニューとして用意しました。

メニュー一例

猿払産 活帆立貝のガーリックバター焼き（数量限定）　600円 オホーツク海で育った帆立を殻付きのまま香ばしく焼き上げ、ガーリックバターの風味が食欲を刺激する逸品。 羅臼産タコとツブ貝のパエリア　2,400円 サフラン香るライスに、旨みたっぷりのタコとツブ貝をふんだんに使用。シェアにぴったりの贅沢メニュー。 メロンパフェ（数量限定）　1,500円 北海道産メロン半玉に、濃厚なよつ葉のソフトクリームをのせた夏限定の贅沢スイーツ。食後の締めにもぴったり。

その他、蛸のフリット(800円)や黒毛和牛のローストビーフ(2,400円)など、多彩な一品料理を用意しています。

ビアフェスプランにもう一皿を添えて、この夏だけの“特別な夜”を完成させてみませんか。

※表示料金にはサービス料12%・消費税10%が含まれます
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります
※席の指定は承りかねます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りします

室内ビアフェス 特設ページ

「BAR & GRILL Splish」について

日本屈指の繁華街「すすきの」の中心「COCONO SUSUKINO(ココノ ススキノ)」の上層階に立地する「SAPPORO STREAM HOTEL」内レストラン。

【北海道とつながるモダングリル】をテーマに、地元食材をふんだんに取り入れたメニューでお迎えします。

朝食、ランチはブッフェを、夜はアラカルトメニューやコース料理を楽しめます。

【BAR & GRILL Splish(スプリッシュ)】すすきのにニュースタンダードな食空間を提案するグリルレストランがオープン！

「SAPPORO STREAM HOTEL」について

渋谷と札幌から展開する東急ホテルズの新たなライフスタイルホテルブランド「STREAM HOTEL」の第1号店。

INSPIRATIONAL LOCAL～見違えるローカル、叶えるローカル～をコンセプトに、 地域に根づく人、モノ、文化に新しい光をあててインスピレーションを生み出し、旅する人の心と、地域の可能性に新しい流れを作り出します。

【SAPPORO STREAM HOTEL】「COCONO SUSUKINO(ココノ ススキノ)」にライフスタイルホテルがオープン！北海道・札幌の自然・文化・歴史などを感じられる空間に