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札幌グランドホテルでは10月16日(土)より「クリスマスケーキ 2021」の予約受付を開始します！
大切な方と過ごす特別なひとときに
限定50台で用意するのは、ショートケーキとスフレショコラの2段重ねの真っ白なケーキ「サパン・ド・ノエル」。
キュートなオーナメントと苺で飾り、生クリームとチョコレートどちらの美味しさも楽しめる、見た目も味も贅沢な逸品です。
今年初めて登場するクリスマスケーキは「ショコラルージュ」と「ピスタチオ フロマージュ」。
「ショコラルージュ」はチョコレートの甘みとヘーゼルナッツのコク、レモン味の生地やフランボワーズの酸味が楽しめる大人の味わいのケーキです。
またベイクドチーズケーキをベースにした「ピスタチオ フロマージュ」は、カシス入りのマスカルポーネのムースと生地に混ぜ込んだピスタチオのペーストで、クリスマスカラーの彩りに。
もちろん毎年好評な伝統の「クリスマスデコレーション」や「ブッシュ・ド・ノエル」などもラインナップしています。
札幌グランドホテル クリスマスケーキ商品概要
| サパン・ド・ノエル 【限定50台】(直径19cm×高さ20cm) 10,000円(税込) | キュートなオーナメントとフレッシュな苺たち。
雪化粧の白いケーキは、ショートケーキとスフレショコラの二段重ね。 生クリームとチョコレート。 2種類の美味しさをお楽しみください。 |
| クリスマスデコレーション4号（直径 13cm）4,000円(税込) クリスマスデコレーション5号（直径 16cm）4,600円(税込) |
国産の米粉を配合し、しっとりと焼き上げたスポンジにクリームと苺のデコレーション。
毎年、人気No.1の札幌グランドホテル伝統のケーキです。 |
| クリスマスデコレーション チョコレート5号（直径 16cm）4,600円(税込) | カカオの風味豊かなチョコレートケーキは、優しい甘さのクリームと苺の酸味がアクセント。
世代を越えて愛されるスタンダード。 |
| ブッシュ・ド・ノエル（19cm×9cm×10.5cm）3,800円(税込) | クリームも生地もチョコレート。
細かく刻んだフランボワーズをロールケーキの中に巻き込みました。 果実由来の健康・美容応援サプリメント「オリゴノール」配合。 |
| ミルフィーユ（12.5cm×12.5cm×6.0cm）6,200円(税込) | 苺が主役。
サクサクとしたパイ生地と甘さを控えめにしたクリームを三層に重ねた伝統レシピのミルフィーユ。 苺の美味しさが際立つ一品です。 |
| 【今年初登場】ピスタチオ フロマージュ（直径16cm）4,800円(税込) | ピスタチオのペーストを使ったベイクドチーズケーキにカシス入りのマスカルポーネのムースを重ね、甘酸っぱいフランボワーズソースで仕上げました。 |
| 【今年初登場】ショコラルージュ（13.5cm×12.5cm×4.5cm）4,800円(税込) | サクサクとしたレモン風味の生地とヘーゼルナッツのブリュレをミルクチョコレートのムースでサンドした華やかな味わいのチョコレートケーキです。 |
| 予約方法 | |
|---|---|
| 予約承り期間 | 2021年10月16日(土)～12月15日(水) |
| お渡し日時 | 2021年12月22日(水)～12月25日(土) 9:30～20:00 |
| お渡し場所 | 東館1階クリスタルホール 特設クリスマスケーキカウンター |
| 予約・お問い合わせ | ザ･ベーカリー＆ペイストリー（東館1階） 011-261-3311（ホテル代表） 0120-193400（店舗直通・フリーダイヤル） |
札幌グランドホテルの場所など
| 札幌グランドホテル | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北1条西4丁目 |
| 構造 | 地上17階・地下2階 |
| 客室数 | 494室・986名 |
| 開業 | 1934年12月11日 |
| ホームページ | 札幌グランドホテル 公式サイト |
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