札幌グランドホテルから夏の『SWEETS COLLECTION』が7月1日(木)より発売！7月にメロン、8月に桃をテーマにしたスイーツメニューが登場

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札幌グランドホテルでは夏の『SWEETS COLLECTION』として、7月にメロン、8月に桃をテーマにした、瑞々しい旬の果実を楽しめる期間限定のスイーツメニューを多数用意しました！

彩り豊かなスイーツメニューが登場！

7月はメロンをテーマに夏にぴったりな清涼感があるデザートを提供、また8月は桃をテーマに赤い桃などを使用して、鮮やかな彩りのデザートに仕上げました。

東館1階「ノーザンテラスダイナー」では、フランス風のショートケーキ・フレジェにアレンジ。

フルーツにさまざまな調理法で手を加え、器の中で色々な味わいを楽しめる特別な一皿を用意しました。

 

大人気のスイーツバイキング「THE SWEETS！」では、この企画限定の華やかなスペシャルプレートを提供します。

本館1階「ロビーラウンジ ミザール」では紅茶とともに季節の美味しさをアフタヌーンティーやパフェを、ホテルショップ｢ザ･ベーカリー&ペイストリー｣では甘さも冷たさも楽しめるゼリーなどおうち時間に最適なお持ち帰り用のスイーツを販売します。

札幌グランドホテル SWEETS COLLECTION 7月商品概要

販売期間：7月1日(木)より
販売場所：ノーザンテラスダイナー／ロビーラウンジ ミザール／ザ・ベーカリー＆ペイストリー

ノーザンテラスダイナー(東館1階)

「THE SWEETS！」イメージ

THE SWEETS！　3,000円(税・サ込)

テーブルオーダーで楽しめるスイーツバイキング。 メインのスイーツプレートは、メロンのグラスショートケーキや、ココナッツとメロンのヴェリーヌなど6種類。 その他、定番のスイーツやセイボリーも楽しめます。 開催期間：7月12日(月)～16日(金)

メロンのフレジェ　1,200円(税・サ込)

アーモンドを練り込んだスポンジ生地にカスタードクリームをサンドし、メロンピューレのソースで仕上げたグラス仕立てのデザート。

ロビーラウンジ ミザール(本館1階)

アフタヌーンティーセット　2,300円(税・サ込)	紅茶のフリーフロー付き
ケーキセット「メロンタルト」　1,500円(税・サ込)	コーヒーまたは紅茶付き
メロンパフェ　1,500円(税・サ込)	コーヒーまたは紅茶付き

ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階)

メロンタルト	700円(税込)
メロンゼリー	600円(税込)
杏仁メロン	600円(税込)
メロンタルト(ホール)	3,000円(税込)

札幌グランドホテル SWEETS COLLECTION 8月商品概要

販売期間：8月1日(日)より
販売場所：ノーザンテラスダイナー／ロビーラウンジ ミザール／ザ・ベーカリー＆ペイストリー

ノーザンテラスダイナー(東館1階)

「THE SWEETS！　3,000円(税・サ込)

テーブルオーダーで楽しめるスイーツバイキング。 メインプレートは桃のレアチーズムースや白桃のジュレなど6種類。 開催期間：8月23日(月)～27日(金)

桃のフレジェ　1,200円(税・サ込)

珍しい赤い桃と白桃を使用したフランス風ショートケーキ。 可愛らしい色味のフォトジェニックな一皿です。

ロビーラウンジ ミザール(本館1階)

アフタヌーンティーセット　2,300円(税・サ込)	紅茶のフリーフロー付き
ケーキセット「ももタルト」　1,500円(税・サ込)	コーヒーまたは紅茶付き
ももパフェ　1,500円(税・サ込)	コーヒーまたは紅茶付き

ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階)

ヴェリーヌペッシュメルバ	600円(税込)
桃タルト	600円(税込)
桃ゼリー	500円(税込)
桃のレアチーズケーキ(ホール)	1,800円(税込)

札幌グランドホテルの場所など

札幌グランドホテル
場所	札幌市中央区北1条西4丁目
構造	地上17階・地下2階
客室数	494室・986名
開業	1934年12月11日
ホームページ	札幌グランドホテル 公式サイト