札幌グランドホテルから旬のりんご×サクサクのパイの『アップルパイ カスタード・キャラメル』が11月1日(月)より発売！

SNSのフォローもお願いします！
⇒ X
⇒ Instagram
⇒ Threads

 

札幌グランドホテルから北海道産りんごを使用した『アップルパイ』2種が11月1日(月)より発売します！

旬のりんごをサクサクのパイで

今回の新スイーツに使用するのは旬の北海道産りんご。

果実そのものの味わいを楽しめるよう、バターでじっくり煮ることで風味豊かに仕上げ、またゴロゴロと大きめにカットすることで食感もしっかり味わえるアップルパイに仕上げました。

 

『アップルパイ カスタード』はりんごとカスタードクリームをパイ生地で包んで焼き上げた、フランス語で「ショソン・オ・ポム ＝ りんごのスリッパ」と呼ばれる半円形で用意。

りんごの風味をパイ生地で閉じ込めた、老若男女に愛される味わいです。

 

『アップルパイ キャラメル』はパイ生地の上にキャラメルクリームを敷き、その上にりんごをのせて焼き上げました。

りんごは砂糖を振りかけて焼き上げることで表面が香ばしくなり、キャラメルクリームの風味も一層引き立つ美味しさに。

 

個数限定で毎日12:00と14:00の焼き上がりに店頭に用意します。

アップルパイ 商品概要
発売日	11月1日(月)
提供場所	ザ・ベーカリー＆ペイストリー(東館1階)
営業時間	10:30～19:00 ※本商品は毎日12:00と14:00の焼き上がりに数量限定で販売

アップルパイ カスタード　450円(税込)

バターで煮た北海道産りんごをカスタードクリームとともにパイ生地で包んで焼き上げました。 旬のりんごの風味を閉じ込めた、老若男女に愛される味わいです。

アップルパイ キャラメル　480円(税込)

パイ生地にキャラメルクリームとバターで煮た北海道産のりんごをのせて焼き上げました。 砂糖を振りかけて焼き上げることで表面が香ばしくなり、キャラメルクリームの風味も一層引き立つ美味しさに仕上がっています。

 

旬の今だからこそ楽しめる、北海道の豊かな恵みを存分に味わってみてください！

札幌グランドホテルの場所など

札幌グランドホテル
場所	札幌市中央区北1条西4丁目
構造	地上17階・地下2階
客室数	494室・986名
開業	1934年12月11日
ホームページ	札幌グランドホテル 公式サイト