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札幌グランドホテルにて2026年11月1日(日)より館内レストラン・ショップ4店舗で『キャラメルスイーツフェア』を開催します!
出来立て熱々の実演スイーツも
目玉は東館1階ノーザンテラスダイナーのスイーツバイキング「THE SWEETS!」で提供する、出来立て熱々のライブクッキングメニュー「キャラメルバナナフレンチトースト」。
キャラメルムースやキャラメルりんごタルトなど6種類のメインプレートとあわせて、好きなだけ楽しめます。
ロビーラウンジミザールの「アフタヌーンティーセット」と「グランドアフタヌーンティーセット」では、キャラメルをテーマにしたスイーツを多彩な紅茶とともに用意。
ザ・ベーカリー&ペイストリーでは、「キャラメルナッツのキューブパン」や「キャラメルバスクチーズケーキ」など、キャラメルをテーマにしたテイクアウトスイーツ&ブレッドを提供します。
札幌グランドホテル キャラメルスイーツ フェア 概要
| 札幌グランドホテル キャラメルスイーツ フェア | |
|---|---|
| 開催期間 | 2026年11月1日(日)~30日(月) ※プランにより異なります |
| 予約・お問い合わせ | レストラン 011-261-3376(食堂予約係) ホテルショップ ザ・ベーカリー&ペイストリー 0120-193400(店舗直通) |
| ホームページ | 特設ページ |
ノーザンテラスダイナー(東館1階)

THE SWEETS!
・利用期間:2026年11月16日(月)~20日(金)
・利用時間:17:00~20:00
・料金:大人 4,000円(税・サ込)/小学生 2,000円(税・サ込)
毎月テーマが変わる5日間限定開催のスイーツバイキング。
目の前で仕上げるライブクッキングスイーツも食べ放題。
【メニュー例】
ライブクッキングメニュー「キャラメルバナナフレンチトースト」
キャラメルムース / キャラメルりんごタルト / キャラメルエクレア / キャラメルナッツケーキ / キャラメルポワール 他
・日替わりメニューを含むセイボリー
パスタやグラタン、サラダなどシェフのおまかせメニューが登場いたします。
・ソフトクリーム
・ジェラート
・ソフトドリンクのフリードリンク付き
ライブクッキングメニュー「キャラメルバナナフレンチトースト」

マンスリースイーツ「タルトタタン キャラメルアイスクリームを添えて」
・利用期間:2026年11月1日(日)~30日(月)
・利用時間:14:30~16:00(L.O.)
・料金:1,900円(税・サ込)
バターと砂糖でソテーしじっくり焼き上げたりんごに、カスタードクリームとパイを合わせ、ほろ苦いキャラメルアイスクリームを添えました。
ロビーラウンジミザール(本館1階)

アフタヌーンティーセット
・利用期間:2026年11月1日(日)~12日(木)
・利用時間:12:00~16:00(L.O.) ※1日30食限定
・料金:おひとり様 4,600円(税・サ込)
月替わりのスイーツとともに午後のひとときをごゆっくりお過ごしください。
【メニュー例】
キャラメルのムース / キャラメルとりんごのクランブルタルト / キャラメルプリン 他

グランドアフタヌーンティーセット
・利用期間:2026年11月1日(日)~8日(日)の土曜日・日曜日・祝日限定開催
・利用時間:<1部>12:30~14:30/<2部>15:00~17:00
・料金:おひとり様 6,500円(税・サ込)
※1部、2部ともに各10食限定
※前日正午までにご予約ください
週末・祝日限定、いつもより華やかなワンランク上のアフタヌーンティー。
【メニュー例】
キャラメルムース / キャラメルナッツケーキ / キャラメルりんごタルト / ムースキャラメルバニーユ / キャラメルエクレア / キャラメルバスクチーズケーキ / キャラメルプリン / ショコラキャラメル 他

キャラメルとオレンジのパフェ
・利用期間:2026年11月1日(日)~12日(木)
・利用時間:10:00~17:30(L.O.)
・料金:2,800円(税・サ込)コーヒーまたは紅茶付き
ほろ苦いキャラメルソースと塩ミルクパンナコッタ、オレンジの上にアールグレイとキャラメルのジェラートを重ねました。
ラウンジ・バーオールドサルーン1934(別館1階)

バナナとティラミスのキャラメルパフェ
・利用期間:2026年11月1日(日)~30 日(月)
・利用時間:17:00~23:00(L.O.)
・料金:1,800円(税・サ込)
キャラメルアイスとバナナクリーム、ナッツクランチを合わせて表面を香ばしくキャラメリゼ。
ティラミスの苦みがアクセントの大人の夜パフェです。
ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1階)
・利用期間:2026年11月1日(日)~30日(月)
・利用時間:8:30~20:00

| 11月のスイーツ | |
|---|---|
| キャラメルアイアシェッケ | 750円 |
| タタン ディヴェール | 750円 |
| キャラメルバスクチーズケーキ | 650円 |
| キャラメル ポム | 2,500円 |

| 11月のブレッド | |
|---|---|
| キャラメルナッツのキューブパン | 580円 |
| クイニーアマン | 500円 |
| 焙煎ライ麦のキャラメルメロンパン | 380円 |
※すべてテイクアウトの税込価格
札幌グランドホテルの場所など

| 札幌グランドホテル | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北1条西4丁目 |
| 構造 | 地上17階・地下2階 |
| 客室数 | 494室・986名 |
| 開業 | 1934年12月11日 |
| ホームページ | 札幌グランドホテル 公式サイト |
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