札幌にあるゴンチャ各店
ゴンチャ 札幌赤れんがテラス店
ゴンチャ 札幌赤れんがテラス店 | |
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場所 | 札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス1階 |
アクセス | 札幌駅から徒歩3分ほど |
営業時間 | 10:00~21:30 |
定休日 | 赤れんがテラスに準ずる |
ゴンチャ 札幌アピア店
ゴンチャ 札幌アピア店 | |
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場所 | 札幌市中央区北5条西3・4丁目 札幌アピアウエスト地下1階 |
アクセス | 札幌駅直結 |
営業時間 | 11:00〜21:30 |
定休日 | アピアに準ずる |
ゴンチャ イオンモール札幌発寒店
ゴンチャ イオンモール札幌発寒店 | |
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場所 | 札幌市西区発寒8条12丁目1-1 イオンモール発寒店1階 |
アクセス | 発寒駅から徒歩8分 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
定休日 | – |
ゴンチャについて
中国では古来、希少な最高品質のお茶を皇帝に献上するしきたりがありました。
それは「貢ぐ茶」、つまり「貢茶(ゴンチャ)」と呼ばれ、歴代の皇帝に愛されいましたが、これが「ゴンチャ(Gong cha、貢茶)」というブランド名の由来です。
ゴンチャは2006年に台湾の高雄で誕生。
現在、世界で19ヶ国、1,500店舗を展開し、たくさんのお客さんが上質なお茶をお好みのカスタマイズで、カジュアルに楽しんでいます。
日本では2015年に1号店をオープンし、102店舗(※)を展開しています。
※2021年9月2日現在
こだわり
ゴンチャでは上質な茶葉の産地として名高い台湾の阿里山(ありさん)で栽培された茶葉をはじめ、厳選された上質の茶葉を使用しています。
茶葉ごとに抽出時の湯温や抽出時間を変え、毎日、店舗で丁寧にお茶を抽出。
香りや鮮度にこだわり、抽出後4時間以内のものだけをお客さんに提供しています。
お茶と並ぶゴンチャ自慢の一品が、パール(タピオカ)です。
その輝きが黒い真珠のように見えることから名付けられたとも言われ、ミルクティーとの相性も抜群。
本場台湾から直輸入し、台湾直伝のレシピを用いてお茶と同様に毎日数回、店舗で丁寧に仕込んでいます。
ゴンチャ独特の大粒でもちもちとした食感、やわらかな糖の甘みにあふれた、自慢のパール(タピオカ)をぜひお楽しみください!
新商品情報
※現在は販売していない可能性があります
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2023年2月16日
バナナミルクティー
台湾バナナソースの甘い香りあふれる、幅広い年代の方々に飲んでもらえる、今だけの贅沢ミルクティーです。
ゴンチャから完熟台湾バナナとココアクッキーの“愛され”フレーバー『バナナミルクティー』が2月16日(木)より発売! -
2023年1月5日
北海道チーズ ミルクフォーム
北海道産の4種のチーズ〈チェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベール〉を使った、贅沢で濃厚なチーズの味わいが楽しめるこれまでにない新感覚のミルクフォーム。
なめらかな口どけと濃厚な味わいが特徴で、冷たいドリンクはもちろん、寒い季節にぴったりな温かいドリンクまで、どのオリジナルドリンクとも相性抜群です。
ゴンチャから新感覚の“泡ひげ”体験『北海道チーズ ミルクフォーム』トッピングが1月5日(木)より発売! -
2022年12月29日
香るほうじ&とろり黒みつ ミルクティー / フローズンティー
「和」の素材それぞれにこだわりが詰まった、この冬だけのごほうび感あふれるミルクティー&フローズンティーです。
香り高いこだわりの深煎り棒ほうじ茶に、ぷるぷるの黒みつゼリーと黒糖シロップ、ミルクフォームを合わせた『香るほうじ&とろり黒みつ ミルクティー(ICED/HOT)』と『香るほうじ&とろり黒みつ フローズンティー』。
ゴンチャにて『香るほうじ&とろり黒みつ ミルクティー / フローズンティー』が12月29日(木)より発売! -
2022年9月29日
バナナ meets チャイ !? ミルクティー / フローズンティー
5種のスパイスが優しく香り立つ「チャイ ミルクティー」に甘く熟した台湾バナナのソースを合わせた「バナナ meets チャイ !?」ミルクティーとフローズン。
ゴンチャから『バナナ meets チャイ !? ミルクティー / フローズンティー』が9月29日(木)より発売! -
2022年7月14日
ぎゅぎゅっとピーチ ミルクティー・ぎゅぎゅっとピーチ フローズンティー
「白桃ソース」×「黄桃ソース」×「ピーチジュレ」、3つの桃を贅沢に使い、フレッシュでジューシーなおいしさがぎゅっとつまった「ぎゅぎゅっとピーチ」です。
お茶の風味もジュレのぷるぷる食感もそのまま楽しめるミルクティー、“ぷるぷる”から”“シャリっと”“なめらか”まで食感の変化も楽しめるフローズンティー、2つの異なる味わいとキラキラのジュレに心弾む華やかな彩りで夏のワンシーンを盛り上げます。
ゴンチャから『ぎゅぎゅっとピーチ ミルクティー』と『ぎゅぎゅっとピーチ フローズンティー』が7月14日(木)より発売! -
2022年2月15日
黒糖ミルク 焙煎きなこ ウーロンティー + パール + きなこホイップ
素材と製法にこだわりぬいた特製焙煎きなこを使用した『黒糖ミルク 焙煎きなこ ウーロンティー + パール + きなこホイップ』。
約50種のきな粉から厳選した北海道産大豆使用きな粉に、素材の香りと味わいを力強く感じられる京風深煎り焙煎製法を採用しています。
ゴンチャから史上最強のきなこ感『黒糖ミルク 焙煎きなこ ウーロンティー + パール + きなこホイップ』が2月15日(火)より発売!
イベント・ニュース情報
※現在は開催していない可能性があります
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2022年7月20日
夏学割2022
学生のお客さんがより気軽に・日常的にゴンチャ体験を楽しめるよう、夏休みシーズンに合わせて実施することとしました。
通常の学割対象商品に加え、毎日14:00まで新たなレギュラーメニュー「フローズンティー」全3種をお得に楽しめます。
ゴンチャからお得にフローズンを楽しめる『夏学割2022』が7月20日(水)より開催! -
2022年4月1日
メニュー拡充&価格改定を実施
人気のミルクティーや黒糖ミルクティーをはじめ、多くの ICED(アイス)メニューに、Sサイズが復活。
手にとりやすい価格と量のSサイズを導入することで、より気軽に品質にこだわったゴンチャのティーメニューを利用できるようになります。
また2020年に惜しまれつつも販売終了した『タロ ミルクティー』が、レギュラーメニューとして復活。
販売終了後も多くのお客さんから再販売の要望があるほど根強い人気があり、海外のゴンチャでもポピュラーなメニューです。
ゴンチャは4月1日(金)よりメニュー拡充&価格改定を実施!お手軽な『Sサイズ』『タロ ミルクティー』が復活
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