札幌プリンスホテルにて寒い季節がもっとも美味しい「苺」をふんだんに使用した『天空のアフタヌーンプレート』・『シメパフェ』が12月31日(土)より発売!

札幌プリンスホテルの『天空のアフタヌーンプレート テーマ「苺」』

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札幌プリンスホテルではホテル最上階「スカイラウンジ トップ オブ プリンス」にて、苺の『天空のアフタヌーンプレート』と『シメパフェ』を2022年12月31日(土)より販売します!

スカイラウンジ トップ オブ プリンスの『天空のアフタヌーンプレート』-2020年10月【スカイラウンジ トップ オブ プリンス】西11丁目でおしゃれすぎる『天空のアフタヌーンプレート』が食べれるぞっ!

サステナブルに配慮したASIAGAP認証の苺も使用

気温が高いと成長が早くなり、気温が低いとじっくりと成長する苺は、冬の時期が一番甘く濃厚になると言われています。

「天空のアフタヌーンプレート」は、冬に収穫した苺をふんだんに使用したホテルオリジナルスイーツが、3段のティースタンドに並び、別皿を合わせると全10品が楽しめます。

またこの時期ならではの甘い苺を楽しんでいただきたいという思いから「シメパフェ」の名前を『苺いちえ(一期一会)』にしました。

 

「シメパフェ」の自家製苺シャーベットには、ASIAGAP認証(※)の冷凍苺を使用しサステナブルにも配慮。

 

スカイラウンジ トップ オブ プリンスは1月より、日曜定休日を廃止、土休日のみ営業していたランチ営業を全日営業に変更します。

ホテル最上階より札幌の景色を眺めながら食事を楽しめます。

※ ASIAGAP認証とは…日本およびアジアの農場に向けて、安全な農産物の生産、環境に配慮した農業、農業生産者の安全と人権の尊重、適切な販売管理を実現するための手法。ASIAGAP認証が農場に導入されることにより、持続可能な農業形態を確立するとともに、消費者や食品業者の信頼を確保できるようになります。

天空のアフタヌーンプレート テーマ「苺」

札幌プリンスホテルの『天空のアフタヌーンプレート テーマ「苺」』

メニュー
  • アマンドルージュ
  • いちごとシャンパンゼリー
  • いちごとゆずのタルトレット
  • いちごモンブラン
  • フランボワーズショコラ
  • いちごとライム風味のホワイトチョコレート
  • いちごのガトーフロマージュ
  • ラズベリーライチ
  • いちごと抹茶ガトー
  • 別添えのいちごとバニラアイスのミルフィーユ

の全10品

天空のアフタヌーンプレート テーマ「苺」
期間 2022年12月31日(土)~2023年3月31日(金)まで毎日開催
※前日までに予約ください
時間 平日 12:00~15:30(L.O. 15:00)
土・休日 12:00~17:00(L.O. 16:30)
場所 スカイラウンジ トップ オブ プリンス(28階)
料金 1名さま 単品 3,200円
★ソフトドリンクセット 3,700円
★スパークリングワインセット 3,900円
★ソフトドリンクフリーフローセット 3,900円
※別途サービス料10%を加算します
※平日の利用はWeb予約限定となります。

シメパフェ 「苺いちえ(一期一会)」

札幌プリンスホテルの『シメパフェ 「苺いちえ(一期一会)」』

シメパフェ 「苺いちえ(一期一会)」
期間 2022年12月31日(土)~2023年3月31日(金)
時間 17:30〜23:00(L.O. 料理 22:00、ドリンク 22:30)
場所 スカイラウンジ トップ オブ プリンス(28階)
料金 1名さま 2,500円
※別途テーブルチャージ1名さま600円、サービス料10%を加算します

※レストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。

札幌プリンスホテルの場所など

札幌プリンスホテル
場所 札幌市中央区南2条西11丁目
予約・お問合せ 011-241-1111
※宿泊予約係
インターネット予約 札幌プリンスホテル 公式サイト

 

スカイラウンジ トップ オブ プリンスの『天空のアフタヌーンプレート』-2020年10月【スカイラウンジ トップ オブ プリンス】西11丁目でおしゃれすぎる『天空のアフタヌーンプレート』が食べれるぞっ!
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