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札幌プリンスホテルでは「ブッフェレストランハプナ(1階)」にて、全国15のプリンスホテルで開催する“Mangiare Cantare Amare( 食べて・歌って・恋をして )”をテーマにした「Buono! Buono! ITALIA FAIR 2023」の一環として、『イタリアンブッフェ』を2023年2月1日(水)〜3月31日(金)の期間に開催します！
ブッフェレストラン ハプナで期間限定の『イタリアンブッフェ』
札幌プリンスホテルではランチブッフェにて、イタリアンビーフサンドやカツオのカルパッチョパフェ仕立てをはじめ、スモークサーモンと野菜のカプレーゼ風、3種のブルスケッタなど盛りだくさんのメニューを用意。
ディナーではパルミジャーノチーズを絡めたスパゲッティ、イタリア産トリュフ塩で楽しむローストビーフ、アクアパッツァ、ムール貝のマリナーラソース、鶏モモ肉のローマ風煮込みなどシェフこだわりの料理がブッフェボードを彩ります。
イタリアで親しまれるカフェティラミスやパンナコッタなどのデザート各種もお楽しみください。
またディナーブッフェでは「握り寿司」「トゲズワイ蟹」、ランチブッフェでは「ビーフステーキ」の定番メニューも提供する他、開催期間中ホテル館内のレストランでは「フェッラーリ社」のスパークリングワインをはじめイタリアワインを提供する『イタリアワインフェア』も実施。
| イタリアンブッフェ | |
|---|---|
| 場所 | ブッフェレストラン ハプナ(1階) |
| 期間 | 2023年2月1日(水)～3月31日(金) |
| 時間 | ランチ 11:30～14:30(ラストオーダー 料理 14:00 / お飲みもの・デザート14:15) ディナー 17:30～21:00(ラストオーダー 20:30) |
| 料金 |
|
| ホームページ | ⇨特設ページ |
| イタリアンブッフェメニュー内容(一例) |
※メニュー内容はランチとディナーで変更となります |
|---|
イタリアワインフェア
| イタリアワインフェア | |
|---|---|
| 提供場所 | フランス料理 トリアノン(28階) ステーキハウス 桂(28階) スカイラウンジ トップ オブ プリンス(28階) 中国料理 芙蓉城(2階) ブッフェレストラン ハプナ(1階) |
| 期間 | 2023年2月1日(水)～3月31日(金) |
| おすすめイタリアワイン |
※上記料金には別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
開催期間中、中国料理 芙蓉城、ブッフェレストラン ハプナではフリーフロー、グラスワインでイタリアワインを用意。 |
【レストランについてのお問い合わせ】
札幌プリンスホテル レストラン予約係 TEL：011-241-1251 (10:00～18:00)
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。
札幌プリンスホテルの場所など
| 札幌プリンスホテル | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南2条西11丁目 |
| 予約・お問合せ | 011-241-1111 ※宿泊予約係 |
| インターネット予約 | 札幌プリンスホテル 公式サイト |
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