セイコーマートにて北海道産いわしを使用した『HOT CHEF いわし天重』が予約受付中！

SNSのフォローもお願いします！
⇒ X
⇒ Instagram
⇒ Threads

 

株式会社セイコーマートは店内調理HOT CHEF取り扱い店舗にて、北海道産のいわしを使用した『HOT CHEF いわし天重』の予約を2023年4月8日(土)より承り中です！

北海道産いわしで作る『HOT CHEF いわし天重』！

昨年好評だった約7万5千食を販売した同商品。

今年も季節限定で予約受付・店頭販売を行います！

 

北海道の店舗は5月17日(水)まで、茨城・埼玉の店舗は5月12日(金)まで、店頭・ネット・電話にて予約承り中で、5月23日(火)からは店頭販売も開始。

使用しているマイワシは北海道産で、適度に脂がのったいわしはふっくらとやわらかく3枚おろしに加工されているため、骨も気にならず食べやすい商品となっています。

HOT CHEF いわし天重
価格	北海道：500円(8％税込 540.00円) 茨城・埼玉：530円(8％税込 572.40円)
販売場所	一部を除く店内調理品HOT CHEF 取扱店舗 (北海道817店、茨城県・埼玉県81店 ※3月末時点)
内容	いわしの天ぷら×6枚、ごはん、別添しそ風味たれ、漬物
素材	北海道 道東沖で水揚げされたマイワシ セコマグループ工場で製造した特製「しそ風味たれ」 ※写真はイメージです。 ※たれは小袋で添付します。

予約概要	予約受付期間 北海道：4月8日(土)～5月17日(水) 茨城・埼玉：4月8日(土)～5月12日(金) お渡し期間：5月23日(火)～5月28日(日) ネット予約：特設サイト 電話予約：フリーダイヤル 0120-51-5489 (受付時間 月～土 9:00～17:00) 予約特典： (1)いわし天重1個ご予約につき飲料1本プレゼント(サントリー 伊右衛門プラス 血糖値対策<350ml>) ※商品お渡し時に次回使える引換券をお渡しします。 (2)いわし天重3個ごとの購入につき、1個当たり33円値引き ※北海道の店舗のみ
店頭販売概要	販売期間：2023年5月23日(火)～無くなり次第終了 ※曜日・時間帯によって販売していない場合あり 販売店舗：一部を除く店内調理品HOT CHEF取扱店舗 (北海道817店、茨城・埼玉県81店／2023年3月末時点)

 

いわしのフィレに衣付けをしているのはセコマグループ工場の「北嶺(ほくれい)」。

衣が薄すぎず厚すぎず綺麗に付くように気を配りながら作業しています。

 

こだわったのは何といっても別添のしそ風味たれ。

昆布やかつおの旨みが豊かな醤油ベースの甘辛い天たれに、しその風味をしっかりと効かせました。

いわしの大葉天ぷらをイメージしており、お店のキッチンでカラッと揚げたいわし天に特製のしそ風味たれでごはんが進みます。

こちらはセコマグループ工場の「北源(ほくげん)」で製造。

お店で揚げて盛り付け

グループ工場で衣付け

グループ工場の作業風景

商品開発担当：齊藤 未祐さん

商品開発担当者からのメッセージ
気軽に手軽に北海道のおいしい魚を食べてほしいという想いで作りました。しそ風味のたれで青魚特有の臭みも気にならない仕上がりです。普段、作るのが大変で中々手が出しにくい魚の天ぷらも、このいわし天重をご予約いただくことで気軽にお召し上がりいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。