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江戸後期創業 京都・宇治 伊藤久右衛門 監修の宇治抹茶スイーツが、2022年6月28日(火)より順次、全国のセブンイレブンで発売します!
京都・伊藤久右衛門 監修の宇治抹茶スイーツ!
数々の「セブンイレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、夏の宇治抹茶スイーツコラボが登場!
今回のコラボ商品は『宇治抹茶 くずねり仕立て』『宇治抹茶クレープ』『冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡』の3種類。
100種類以上の宇治抹茶スイーツを開発する中で見出した“抹茶スイーツのための黄金比”でブレンドされた宇治抹茶を使用し、ひんやり濃厚な夏の宇治抹茶スイーツをつくりあげました。
・伊藤久右衛門監修 宇治抹茶 くずねり仕立て 240円
・伊藤久右衛門監修 宇治抹茶クレープ 190円
・伊藤久右衛門監修 冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡 160円
■グランシェフ 吉本
今回のスイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本 多可人。
老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。
大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。
2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
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