セブン‐イレブン・ジャパンにて『コク旨背脂の豚骨醤油ラーメン』が9月2日(水)より北海道店舗限定で順次発売！

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株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは溶け出す背脂の濃厚なコクと旨みが際立つ『コク旨背脂の豚骨醤油ラーメン』を北海道内のセブン‐イレブン店舗にて2026年9月2日(水)より順次発売します！

北海道で親しまれる背脂豚骨醤油の味わいをセブン‐イレブンで

ストレートの太麺に濃厚でコクのある豚骨醤油スープが絡み、北海道で親しまれている背脂豚骨醤油の味わいを目指しました。

秋の気配を感じるこれからの季節にぴったりな一杯を、ぜひご堪能ください。

豚骨の香りと背脂の旨みが広がるスープとストレート麺
溶け出した背脂の旨みと豚骨の香りが調和した、濃厚なスープ。
ひと口目から深いコクが広がり、思わずまた食べたくなる味わいに仕上げました。
麺は濃厚なスープによく絡むストレートの太麺を採用。
具材にはチャーシュー、ほうれん草、長ネギ、海苔をトッピングし、スープの旨みを引き立てる王道の組み合わせに仕立てました。

担当者コメント
地域で親しまれている豚骨醤油ラーメンの味わいを目指し、素材選びからスープと麺のバランスに至るまで試作を重ねました。
麺はストレートの太麺を採用し、濃厚なスープに負けない力強い風味を楽しめます。
これからの季節に、ほっと一息つける温かなひとときをお届けできれば幸いです。

セブン‐イレブン 公式サイト