【Bar OcciGabi Wine】北海道余市町発となる日本ワインブランド「OcciGabi」をメインに取り扱うワインバーが大通西15丁目にオープン!


OcciGabi Wine Dornfelder

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Bar OcciGabi Wineの場所やアクセス、営業時間など

Bar OcciGabi Wine
場所 札幌市中央区大通西15丁目1-12 1階
アクセス 地下鉄東西線 西18丁目駅から徒歩2分
市電 西15丁目駅から徒歩2分
営業時間 14:00〜23:00
定休日
電話番号
駐車場
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
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インスタグラム オチガビワイン【OcciGabiWine / Bar OcciGabiWine】(@occigabiwine_official)
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オープン日 2023年2月下旬予定

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日本ワインを文化に

大通西15丁目にBar OcciGabi Wineが、2023年2月下旬オープン予定!

 

Bar OcciGabi Wineは北海道余市町産日本ワイン「OcciGabi」の指定販売会社「株式会社doornot」が展開するワインバーです。

Bar OcciGabi Wineの店内店内イメージ

北海道余市郡余市町に構える『OcciGabi Winery』で醸造された生粋の日本ワインをメインにラインナップ。

OcciGabi Wine DornfelderOcciGabi Wine Dornfelder

OcciGabi Wine ChardonnayOcciGabi Wine Chardonnay

OcciGabi WineryOcciGabi Winery

OcciGabi Winery 落ご夫妻OcciGabi Winery 落ご夫妻

OcciGabi Winery 『OcciGabi Winery』は日本でも有数の醸造方法でワインを醸造しています。

ワイナリー敷地内でワイン用のぶどうを一から栽培し、過熟にさせて採った実を新鮮なうちに醸造庫にて搾取し発酵させます。

このような醸造方法ができるワイナリーは「日本でも5はあるが10はない」と言われています。

 

余市でしか味わえない本場の日本ワイン、ぜひ『Bar OcciGabi Wine』でご堪能ください!

■クラウドファンディングも実施

北海道余市町に構えるOcciGabi Wineryで作られる生粋の日本ワインを札幌でも気軽に堪能できる『Bar OcciGabi Wine』をオープンするため、クラウドファンディングも実施。

 

クラウドファンディング概要
タイトル:生粋の日本ワインを堪能できる「Bar OcciGabi Wine」をオープンしたい
実施期間:2023年1月27日(金)~2月28日(火)
商品名:Bar OcciGabi Wine
価格:1,000円~200,000円
目標金額:500,000円

<リターン品について>
OcciGabi Wineセット/Bar OcciGabi Wineで使えるお食事券、ご試飲券/ワイナリーツアー券など

 

プロジェクトページ

 

▽最新情報はインスタグラムにて
@occigabiwine_official

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