目次
白鶏舎(ハッケイシャ)の場所やアクセス、営業時間など
白鶏舎(ハッケイシャ) | |
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場所 | 札幌市北区北8条西4丁目13-1 ブランシャールBLD1階(いただきコッコちゃん北8条店内) |
アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
営業時間 | 11:00~15:00(L.O. 14:30) |
定休日 | – |
電話番号 | – |
駐車場 | – |
座席数 | 24席 |
Free Wi-Fi | – |
ホームページ | 白鶏舎(ハッケイシャ) 公式ページ |
X(旧ツイッター) | – |
インスタグラム | 白鶏舎(@hakkeisha) |
フェイスブック | – |
オープン日 | 2025年3月1日(土) ※リニューアル |
進化した白鶏舎の鶏白湯ラーメンを
北8西4に白鶏舎(ハッケイシャ)が、2025年3月1日(土) リニューアルオープン!
白鶏舎(ハッケイシャ)は鶏を煮込んだ濃厚なコクとうま味をベースに、豚骨をブレンドしたスープをブレンダーで泡立たせることでまろやかな味わいの中にもコクを感じられる至福の一杯をお届けするラーメン屋です。
濃厚でコクがありながらも、食べやすい独特の旨みとスープをブレンダーで泡立てることでよりなめらかでクリーミーな味わいが実現しました。
店内にはイメージ木目をメインとしてカウンター席やテーブル席を完備。


白鶏舎(ハッケイシャ)の代表メニュー
鶏白湯 900円(税込)
鶏を煮込んだ濃厚なコクとうま味をベースに豚骨をブレンドし甘みをプラス。
ほんのり醤油の効いた程よい塩味とバランスのとれたクリーミーな味わいがクセになる一品。
味噌鶏白湯 950円(税込)
鶏白湯をベースに北海道醸造の味噌をプラス。
身体も温まる生姜をトッピングした特製味噌鶏白湯。
辛味噌鶏白湯 950円(税込)
味噌鶏白湯をベースにコクとうま味をさらに引き立たせる「白鶏舎オリジナルの『辛玉』」が辛いだけじゃない、うま味を演出します。
白鶏舎オリジナルの「辛玉」※写真はイメージです
各メニューにDX(デラックス)、ザンギセットを用意
■DX(デラックス)とは:鶏チャ―シューと煮卵が追加され全てのトッピングを楽しめます。
■ザンギセットとは:金賞受賞の塩ザンギと小ライスのセット。王道の組み合わせ。
鶏白湯DX 1,200円(税込)
味噌鶏白湯DX 1,250円(税込)
辛味噌鶏白湯DX 1,250円(税込)
鶏白湯ザンギセット 1,230円(税込)
味噌鶏白湯ザンギセット 1,280円(税込)
辛味噌鶏白湯ザンギセット 1,280円(税込)
充実のサイドメニュー&ドリンク
〆のリゾ飯 150円(税込)
当店オススメの〆飯!北海道米とまろやかなチーズがスープにマッチした満足度高い〆飯。
黒コショウをプラスして最後の1粒、1滴まで楽しめます。


煮卵(1個) 150円(税込)
北海道下川町で育つ下川六〇酵素卵をちょうどよいとろけ感でつくる半熟卵。
鶏チャーシュー 150円(税込)
もっちりとした肉厚の店内自家製鶏チャーシューは、当店どのラーメンにも良く合います。
ザンギ(2個) 200円(税込)
からあげグランプリ®塩ザンギ部門で金賞したザンギを提供!
ライス 小:150円(税込)中:200円(税込)
サッポロ クラシック(中便)650円(税込)
▽最新情報はインスタグラムにて
⇨@hakkeisha
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